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Aschermittwoch / Heringsschmaus statt Krapfen

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Roman Weinzettl | Schnitt: Tanja Stadlbauer | Ort: Linz

Stärkung sieht in der Fastenzeit bei vielen ja recht mager aus. Nach Krapfen und Co steht bei vielen ab jetzt Verzicht von Schlemmereien auf dem Speiseplan. Und viel leichtes wie Fisch. Im Pöstlingberg Schlössl haben wir uns zeigen lassen, dass der traditionelle Heringsschmaus vielfältig sein kann. Neben Lachstartar, Sushi und Co werden auch Austern serviert.

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