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Austerngenuss im Linzer Skygarden

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Franz Hengstschläger | Schnitt: Gabriel Klein | Ort: Linz

Richard Lugner isst sie mit Ketchup, was zugegebenermassen nicht jedermanns Sache ist.
Angeblich muss man sich ans Austernessen erst gewöhnen. Blödsinn. Entweder es schmeckt, oder es schmeckt nicht. Der erste Eindruck ist jedenfalls salzig und meeresfrisch, manchmal auch mit einem milden Algenaroma behaupten zumindest jene die sich Silvester durch das Austernbuffett im Linzer Lokal Skygarden schlürften.

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