Austropop-Hype auf Burg Clam
Früher altbacken, verstaubt und fad. Heute ein regelrechter Hype. Austropop boomt. Und zwar so sehr, dass das Konzertgelände auf Clam gleich mehrmals ausverkauft war.
Das könnte dich interessieren
Kalbsbäckchen mit Pilzen
Lust auf zartes, saftiges Fleisch? Dann sind Kalbsbäckchen ideal Unsere Moni paniert die diesmal mit Kürbiskernen und serviert dazu Pilze und Wildkräuter
Maroni trifft Kalb
Sie wärmen nicht nur die Hände, sondern auch von innen: Maroni In OÖ kocht kombiniert Monika Dornetshuber klassische Maronisuppe mit Kalbs-Tartar
Fisch mit Sud
Der Zungenbrecher ‚Fischers Fritz fischt frische Fische‘ ist schwierig Das Gericht mit geräucherter Forelle lauwarm serviert im Sud à la Christian Göttfried ist einfacher
Gebratene Blunzn mit Gazpacho
Warmer Ziegenkäse trifft Kürbis
Gerade im Herbst sind warme Vorspeisen der ideale Menüstart! Haubenkoch Christian Göttfried serviert zusammen mit Kollegin Silvia Schneider warmen Ziegenkäse mit Kürbis, Feige und Karamell
Schokosommelier auf Abwegen
So wird Gemüse haltbar
„Fledermaus“ vom Schwein
Heute gibt‘s Fledermaus Keine Sorgen, so heißt ein besonderes Stück vom Schwein Haubenkoch Lukas Kienbauer kredenzt das heute in OÖ KOCHT