Comeback des Kletzenbrots
Das Kletzenbrot ist wieder in. Es ist eines der ältesten Weihnachtsgebäcke. Die Hauptzutat: Die getrocknete Kletzenbirne. Vor 3 Jahren haben sich 8 Bäcker aus ganz OÖ zusammengeschlossen, um die Backtradition wieder aufleben zu lassen. Sie sind die „Eigenbrotler“
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