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300 Euro landen jährlich im Müll! Schlaue Tipps zur Lebensmittelmüllvermeidung Umweltlandesrat Rudi Anschober tourt mit Kochshow durch OÖ

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Peter Weisshäupl | Schnitt: Mattias Haneder | Ort: Kirchdorf

Der Sauerrahm hat nur noch einen Tag, bevor das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist. Oder eine Tomate mit kleinen Druckstellen. Was tun? Ab in den Müll damit? Nein, denn diese Lebensmittel sind noch verwendbar. Fakt ist: Mehr als 40 Prozent der Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl dies gar nicht nötig wäre. Gewusst wie kann Lebensmittelmüll vermieden werden. Und genau deshalb tourt Umweltlandesrat Rudi Anschober mit seinen Kochshows durch ganz Oberösterreich.

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