Ingrid Pernkopfs Erbe

Schnell von A nach B kommen Aber ohne Auto Die meisten rufen sich dafür ein Taxi Doch wie ist das am Traunsee? Auch da gibt es einen Taxi-Dienst Der

Schlafen wie im alten Stadl und am Morgen das ganze Bundesland überblicken Die Traunseewirte gibt es nicht nur rund um den Traunsee Auch das Berghotel am Feuerkogel gehört dazu

Wer auf einer Alm Essen bestellt, der kennt die typischen Gerichte Wie Speckbrot, Käse-Spätzle oder Germknödel Nicht so am Feuerkogel beim Berggasthof Edelweiss Dort kommen neben Kalbsrahmbeuschel und Steak

Die meisten sind in der Gastronomie aufgewachsen Wissen wie der „Hase“ läuft Die „jungen Wilden“ Traunseewirte machen aber vieles anders als die Eltern Erfahrung gesammelt wurde zum Teil in

Eine eigene Rinderzucht, Schnaps aus der Region oder frischer Fisch direkt aus dem Traunsee Jeder Gastronomiebetrieb hebt sich vom anderen ab und doch konkurrieren sie nicht Eines haben alle

Wofür ist Ebensee bekannt? Ganz klar: für den Glöcklerlauf Denn da herrscht Ausnahmezustand Und für das Landhotel Post Ein traditioneller Betrieb der seit 100 Jahren im Besitz der Familie

Backrohr nicht vorgeheizt, der Teig zu kalt oder zu lange geknetet Leider klappt beim Kekse backen nicht immer alles auf Anhieb Damit Vanillekipferl nicht brechen Und wie aus einem