Grusel Essen


Insekten als neues Fleisch

Redaktion: Melina Stumpf | Kamera: Wolfgang Witzany | Schnitt: Tanja Stadlbauer | Ort: Linz

Insekten sind das neue Fleisch. Hört sich skurril an, könnte aber bald Wirklichkeit werden. Denn seit Jänner gibt es sogar eine EU-Verordnung, die Insekten als „neuwertige Lebensmittel“ festlegt.

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