Josef Floh kocht Unkraut beim Linzer Oberwirt – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Josef Floh kocht Unkraut beim Linzer Oberwirt

Redaktion: Elisabeth Altrichter | Kamera: Ingo Wiesinger | Schnitt: Gabriel Klein | Ort: Linz

Haben sie schon mal Unkraut gegessen? Starkoch Josef Floh hat im Zuge des Culinaryart Festivals zum Galadinner geladen. Und Dinge serviert, die zwar bei uns wachsen, aber kaum einer kennt… manche sogar für Unkraut halten wie er selbst gesagt hat. Ausserdem, warum er nie Kaffee kochen würde und was es mit seinen Kopfbedeckungen auf sich hat. Bitteschön

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