American BBQ


So gelingen Ripperl im Smoker

Redaktion: Viktoria Kimeswenger | Kamera: Roman Weinzettl | Schnitt: Sarah Grasel | Ort: Linz

Wann haben Sie zuletzt gegrillt? Schnell das Fleisch auf den Rost zu legen, gilt allerdings nicht. Richtiges Grillen dauert. Für die perfekten Ripperl braucht es Geduld. Und zwar bis zu zwei Tage.

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