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Streetfood im Trend

Redaktion: Katrin Hinterreiter | Schnitt: Tamara Haberfellner |

Liegend Essen im Restaurant oder hoch in der Luft. Im Vorbeigehen oder Vorbeifahren- noch nie war die Essensaufnahme vielseitiger als jetzt. Konsumenten wollen zwar fast”, also schnell essen, schauen aber immer mehr auf die Qualität. Streetfood erobert die Welt und sogenannte Foodtrucks rollen Richtung Österreich. Beim Tag der Lebensmittel vom Lebensmittel Cluster OÖ in der Wirtschaftskammer Linz diskutierten Experten die neuen Trends.

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