Frühlingshaft


Wildkräuter verfeinern Lammrücken

Redaktion: Sandrine Wauthy | Schnitt: Nina Dobusch | Ort: HAKA Küche
Das Frühlingswetter lässt auf sich warten. Für Haubenkoch Lukas Kienbauer kein Grund, sich das am Teller vermiesen zu lassen. Er kocht heute Lammrücken mit frühlingshaften Wildkräutern und Salzzitrone.
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