Kochen


Beef Tatar ala Erich Lukas

Redaktion: Jürgen Steyer | Kamera: Daniel Gmainer-Pranzl | Schnitt: Nina Dobusch |

Hier scheiden sich die Geister. Entweder man liebt es oder man hasst es.
Rohes Fleisch, fein gehackt und genauso fein gewürzt. Das Beef Tatar.
Ein Klassiker in der Küche und auf der ganzen Welt bekannt.
Wie ihn LT1 Haubenkoch Erich Lukas zubereitet sehen sie jetzt bei OÖ kocht.

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