Enamo_Alexander_Pointner
Immer weiter! Ex-Startrainer berät Manager
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Immer weiter! Ex-Startrainer berät Manager

Immer schneller, höher, weiter! Ein Prinzip das nicht nur im Sport gilt. Auch die Wirtschaft kämpft ständig um Wachstum. Immer höher das war auch jahrelang das Ziel von einem der besten Nationaltrainer Österreichs. Heute gibt er seine Erfahrungen weiter vor allem auch an Topmanager. Dietmar Maier.
weber
Dry Age zum Anschauen
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Dry Age zum Anschauen

Da hängt er also, der Fleisch Fernseher von Leo Gradl, so nennt der Grillweltmeister seinen Dry Age Raum.Hier wird das Fleisch gelagert, im Reiferaum bei 0,5 Grad und 80% Luftfeuchtigkeit. Bevor es dann auf den Griller kommt.