Alkoholfrei – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

„Hüttenparty geht auch alkoholfrei“

Emma Kleiss — Sat, 02 May 2026 16:03:16 +0000

Eine Hütte aus 5.000 Einzelteilen – insgesamt sind 20 Tonnen Altholz in der Donaualm am Urfahraner Jahrmarkt verbaut. Aber was macht eigentlich den Reiz an der sogenannten Hüttenparty. Wir waren bei der Eröffnung!

Winzer diskutieren Dosen-Wein

Emma Kleiss — Tue, 17 Feb 2026 17:04:20 +0000

Die Glasflasche mit Korken. Das Symbol von gutem Wein. Aber, sie steht zur Diskussion. Steigende Energiekosten, Transport und Nachhaltigkeit bringen neue Verpackungen ins Spiel. Winzer denken plötzlich über Ton, Karton und sogar Wein-Dosen nach.

Bockbier als Winterklassiker

Emma Kleiss — Fri, 05 Dec 2025 17:02:50 +0000

Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut. Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das Fasten nicht. Noch heute haben Mönche ihr eigenes Rezept.

Jeder 5. verzichtet auf Alkohol

Emma Kleiss — Fri, 21 Nov 2025 17:02:40 +0000

Fürs Zusammensetzen in geselliger Runde braucht es nicht unbedingt Alkohol. Laut einer neuen Marketagent-Studie interessieren sich 2 von 3 Österreichern für alkoholfreie Varianten von Wein, Gin oder Cocktails. Jeder 5. trinkt gar keinen Alkohol. Die heimische Gastronomie setzt hier an und vergrößert die Auswahl.

„Wollen mehr Region am Teller“

Emma Kleiss — Wed, 19 Nov 2025 17:05:53 +0000

Oberösterreicher essen regionaler. Das zeigt die größte Wirte-Vereinigung des Landes. Das Genussland zählt 165 Gastro-Partnerbetriebe.

Aperitif mit „Waldgeschmack“

Emma Kleiss — Sat, 18 Oct 2025 16:00:12 +0000

In Österreich gibt es rund 200 Gin-Produzenten. Kaum eine Spirituose ist aromatisch so wandelbar wie das Wacholderdestillat. Eine Mühlviertlerin mischt dazu „Wald-Aroma“. Bittersüßer Orangengeschmack trifft auf Fichtennadeln.

Sternekoch baut „Teegarten“

Julia Kovarik — Sat, 06 Sep 2025 16:00:50 +0000

China ist der größte Teeproduzent der Welt mit rund 2,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Jetzt kommt ein Oberösterreicher, der baut Tee direkt vor der Haustür an.

Steigende Nachfrage nach „alkoholfrei“

Emma Kleiss — Tue, 15 Jul 2025 16:04:20 +0000

8 von 10 Brautpaaren servieren bei Hochzeiten alkoholfreien Sekt oder sogenannte Mocktails. Das ergibt eine aktuelle Umfrage. Auch Bars und Restaurants reagieren: Sie bieten immer mehr Null-Promille-Getränke an. Denn die Nachfrage steigt.

Ennserin erfindet „Zero-Wein“

Emma Kleiss — Sat, 21 Jun 2025 16:01:07 +0000

Alkoholfreie Getränke zu produzieren ist eine große Herausforderung. Eine Ennserin nimmt sich dem Thema an. Sie mischt Streuobst mit Gemüse. Genuss also ganz ohne Kater!

Apfelmost ohne Alkohol

Emma Kleiss — Sat, 14 Jun 2025 16:01:34 +0000

Er ist der Durstlöscher zur Brettljause: der Most. In Oberösterreich werden jährlich etwa 3,5 Millionen Liter produziert. Nun gibt es das Kultgetränk auch alkoholfrei.

Wein ohne Promille

Julia Kovarik — Sat, 31 May 2025 16:00:12 +0000

Das Innviertel, eine Region, die bisher eher für Bier und Most bekannt war. Seit 2019 sorgt ein Winzer dort für Veränderung. Er bringt neue Weine in die Region – darunter auch solche, für einen „katerfreien“ Genuss.

Mühlviertler Drink ohne Promille

Emma Kleiss — Sat, 24 May 2025 16:01:05 +0000

Nüchtern trinken ist das neue Genießen. Alkoholfreie Drinks erobern die Gastro-Szene. Immer mehr verzichten bewusst auf Alkohol. Ein Mühlviertler Getränk mischt jetzt vorne mit. Cheers also, ohne Kater!

Trendsetter trinken Mocktails

Emma Kleiss — Fri, 17 May 2024 16:05:23 +0000

Trinken ohne Rausch. Forscher aus der Schweiz wollen das möglich machen. Sie entwickeln aktuell ein Gel, das Alkohol unschädlich macht. Das funktioniert aber auch ganz ohne Forschung. Das Zauberwort heißt: Mocktails.