Bertlwiesers Archive - LT1 - Oberösterreichs größter Privatsender
3 Beiträge gefunden
pofesen
Gruß aus Omas Küche
0

Gruß aus Omas Küche

Sie haben sich vom süßen Resteessen  zu einem Klassiker in der oberösterreichischen Mehlspeisküche gemausert – die Pofesen. Wie man die am besten hinbekommt? Koch Michael Bertlwieser hat einen Leitfaden für uns.    
kalbsbutterschnitzerl
Leichtes Sommerschnitzel
0

Leichtes Sommerschnitzel

Obwohl uns der Sommer fest im Griff hat, viele haben Lust auf Kochen. Damit’s aber nicht zu schwer wird im Magen, gibt’s heute einen Tipp der leichten Küche. Ein Kalbsbutterschnitzerl mit Kohlrabigemüse.