Brotkultur – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at Fri, 21 Nov 2025 16:57:13 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png Brotkultur – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at 32 32 Lebkuchen-Bild in Asten https://www.lt1.at/aktuelles/lebkuchen-bild-in-asten/ Fri, 21 Nov 2025 17:03:16 +0000 https://www.lt1.at/?p=193609 Pop Art Künstler Roy Lichtenstein hat über 5.000 Kunstwerke geschaffen. Dazu zählen Gemälde, Drucke, Zeichnungen und Skulpturen. Außergewöhnlich ist ein Lebkuchen auf einer Holzplatte, zu sehen im Paneum in Asten.

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Bäckersgeschichten https://www.lt1.at/aktuelles/baeckersgeschichten/ Thu, 27 Mar 2025 17:03:15 +0000 https://www.lt1.at/?p=182827 Mehr als 51 Kilo Brot isst der durchschnittliche Österreicher jedes Jahr. Filmemacher Ali Andress ist heute in Reichenthal unterwegs. In der Bäckerei Bräuer schaut er in die Backstube. Und erfährt, dass die Bäckermeister auch im Urlaub früh aufstehen. Eine neue Folge unserer Serie: Andress Oberösterreich.

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Geheimnis für Brotkruste https://www.lt1.at/aktuelles/geheimnis-fuer-brotkruste/ Wed, 11 Dec 2024 17:02:32 +0000 https://www.lt1.at/?p=177995 Jeder 3. Österreicher isst täglich Brot. Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei etwa 51 Kilo pro Jahr. Dabei ist den Österreichern die Getreidesorte egal. Ob Weizen, Dinkel, oder Roggen – Hauptsache, die Kruste passt!

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So bleibt Brot länger frisch https://www.lt1.at/aktuelles/so-bleibt-brot-laenger-frisch/ Thu, 25 Apr 2024 16:02:07 +0000 https://www.lt1.at/?p=167096 Mehr als 51 Kilo Brot und Gebäck pro Jahr. So viel isst der Österreicher laut Statistik Austria. Und am besten schmeckt’s natürlich frisch. Wir haben Tipps, wie wir Brot richtig lagern.

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