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Die Carbs-Hysterie
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Die Carbs-Hysterie

Essen Sie noch Kohlenhydrate? Ganz ohne schlechtes Gewissen? Das ist nicht selbstverständlich. Denn Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln stehen bei vielen schon lange auf der Verbotsliste. Wie böse Kohlenhydrate tatsächlich sind – Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Endlich normal Brainfood
„Low Carb schadet Gehirn“
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„Low Carb schadet Gehirn“

Jetzt kommen richtig gute Nachrichten für alle Nudel- und Reisfans! Kohlenhydrate machen schlau. Denn unser Gehirn braucht die sogenannten „Carbs“, um leistungsfähig zu sein. Studien haben sogar gezeigt, wer Kohlenhydrate reduziert, schneidet bei Gedächtnistests schlechter ab.