Ernährungstipps – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

OÖ hat genug Eier

Emma Kleiss — Tue, 09 Dec 2025 17:07:28 +0000

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar. Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel. Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass. Entwarnung gibt’s aus Oberösterreich.

Kochen wie Silvia Schneider

Emma Kleiss — Mon, 01 Dec 2025 17:02:40 +0000

„OÖ Kocht“ mit Moderation Silvia Schneider: Seit 5 Jahren senden wir aus unserem LT1-Küchenstudio bei „Eilmannsberger“ in Rohrbach. Seitdem pilgern auch immer mehr Neugierige und Fans ins obere Mühlviertel. Im Mittelpunkt natürlich Silvias Fernseh-Arbeitsplatz, aber vor allem auch die neusten Trends in Sachen Küche und Wohnen.

„Pflanzliche Milch ist Energy-Drink“

Emma Kleiss — Wed, 19 Nov 2025 17:03:53 +0000

Sojadrink zum Backen, Haferdrink für den Kaffee und Reismilch fürs Müsli. Was viele dabei übersehen: Die pflanzlichen Alternativen ähneln den Nährstoffen der Kuhmilch kaum. Sondern eher jenen von Energy-Drinks.

„Weckerl sind erlaubt“

Emma Kleiss — Wed, 12 Nov 2025 17:03:13 +0000

Brot oder Weckerl – nicht nur eine Geschmacksfrage – auch das Gewissen entscheidet mit. Denn wenn schon Gebäck, dann zumindest Vollkorn. Warum Semmerl, Flesserl und Stangerl aber keinesfalls auf die Verbotsliste gehören, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Der Immunsystem-Push

Mark Schimpl — Wed, 22 Oct 2025 16:04:40 +0000

Antioxidantien, Carotinoide und Lycopin – das soll unser Immunsystem stärken. Klingt ja auch wirklich gesund. Aber welche Lebensmittel stecken dahinter und warum schwört auf einmal jeder auf Ingwer? Die Antworten darauf hat Ernährungsexperte Christian Putscher in „Endlich normal“.

Der Nudel Hype

Emma Kleiss — Wed, 15 Oct 2025 16:04:15 +0000

Spaghetti, Penne oder Fusilli. Alles komplette Nebensache – was zählt, sind die Kalorien. Je weniger, desto besser. Warum wir von den 0-Kalorien-Nudeln trotzdem lieber die Finger lassen sollten, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.

„Buttermilch ist Fitness-Drink“

Emma Kleiss — Wed, 08 Oct 2025 16:04:12 +0000

Die einen trinken sie nach dem Sport, die anderen nach der Sauna und wieder andere gar nicht. Die Rede ist von Buttermilch. Der säuerliche Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Dabei ist Buttermilch ein wahrer Geheimtipp, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.

„Knödel sind Low Carb“

Emma Kleiss — Wed, 01 Oct 2025 16:03:27 +0000

„An einem Tag, an dem man keine Knödel isst, kann man nicht satt werden.“ Das besagt zumindest eine oberösterreichische Bauernweisheit. Auf den heimischen Tellern findet man das runde Traditionsgericht nur mehr selten. Dabei gelten Knödel sogar als Low Carb-Beilage, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Jedes 10. Kind zu dick

Emma Kleiss — Wed, 10 Sep 2025 16:07:29 +0000

Jedes 10. Kind weltweit ist zu dick. Das zeigt der UNICEF-Ernährungsbericht. Demnach sind erstmals mehr Kinder über- als untergewichtig.

Der Restaurant-Guide

Corinna Lehner — Wed, 10 Sep 2025 16:02:47 +0000

Ein bisschen Gemüse und dazu gedünsteten Fisch oder doch das Schnitzerl mit Pommes? Es ist der Kampf, Vernunft gegen Lust. Und gerade im Restaurant fällt uns die Entscheidung schwer. Aber was ist beim Essen gehen eigentlich erlaubt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf in unserer Serie „Endlich normal“.

Zucker-Alternativen im Check

Emma Kleiss — Wed, 03 Sep 2025 16:03:59 +0000

Weißer Zucker hat einen schlechten Ruf. Eigentlich kein Problem, denn Alternativen gibt’s mittlerweile genug. Von Kokosblütenzucker bis zum Agavendicksaft. Aber wie gesund sind diese neuen Zuckerarten überhaupt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher macht den Süße-Check in unserer Serie „Endlich normal“.

Die Jausen-Hacks

Emma Kleiss — Wed, 20 Aug 2025 16:03:36 +0000

Abends schnell beim Lieferdienst bestellen. Vor rund 20 Jahren war das undenkbar. Wenn es schnell gehen musste, wurde gejausnet. Mit Wurst, Käse und natürlich Brot. Warum wir öfter zum kalten Abendessen greifen sollen, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Die Grill-Fails

Mattias Haneder — Wed, 06 Aug 2025 16:03:59 +0000

Fettiges Bratwürsterl, Nudelsalat mit Mayonnaise und das ein oder andere Bier. Was wäre ein Sommer ohne Grillerei? Aber Vorsicht: da lauern Kalorien-Fallen! Wie wir denen entgehen können, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.

Tricks gegen Urlaubs-Kilos

Emma Kleiss — Wed, 30 Jul 2025 16:03:49 +0000

Endlich Urlaub. Am Strand liegen, Eis essen und auch das ein oder andere Glas darf nicht fehlen. Das schlägt sich auf die Hüfte. Muss aber gar nicht sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit den Tricks gegen die Urlaubs-Kilos in einer Folge unserer Serie „Endlich normal“.

50 tote Schwimmer pro Jahr

Emma Kleiss — Tue, 08 Jul 2025 16:06:05 +0000

Jährlich ertrinken rund 40 – 50 Österreicher beim Baden. Im Raum Wien gab es alleine in der vergangenen Woche wieder 5 tote Schwimmer. Viele davon wären mit richtigen Schwimm- und Rettungstechniken aber vermeidbar, so die Wasserrettung.

Der Heißhunger-Trick

Emma Kleiss — Wed, 18 Jun 2025 16:03:01 +0000

Kurz nach dem Essen meldet sich der Hunger schon wieder. Woran das liegt, warum wir Hunger nicht ignorieren sollten und was kalte Füße mit unseren Essgewohnheiten zu tun haben, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

„Honig ist Superfood“

Emma Kleiss — Wed, 11 Jun 2025 16:05:26 +0000

Honig hat ein angekratztes Image. Die Schlagzeilen über gepanschte Produkte haben Spuren hinterlassen. Aber was ist dran am Honig-Skandal? Und können wir ihn überhaupt noch bedenkenlos kaufen? Die Antworten liefert LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge unserer Serie „Endlich normal“.

Mythos Nachbrenn-Effekt

Emma Kleiss — Wed, 07 May 2025 16:03:34 +0000

Trainieren auf nüchternen Magen und nach dem Sport 2 Stunden lang nichts essen. Denn sonst verbrennt man kein Fett. Mythen rund um den sogenannten Nachbrenneffekt gibt es viele. LT1-Ernährungsberater Christian Putscher verrät, was stimmt und was völliger Blödsinn ist.

So isst Kunstturner Vincent Lindpointner

Emma Kleiss — Wed, 16 Apr 2025 16:04:52 +0000

30-Stunden-Training pro Woche, neben Schule und Matura. Der 18-jährige Vincent Lindpointner ist eine der Hoffnungen der österreichischen Kunstturner-Szene. Warum er für seinen Erfolg 19 kg zunehmen musste? Eine neue Folge Endlich normal!

Vorsicht vor Vitamin-Tabletten

Emma Kleiss — Wed, 12 Mar 2025 17:04:15 +0000

Vitamine als Kapsel. So unkompliziert schützen sich immer mehr Österreicher vor einem Nährstoffmangel. Nahrungsergänzungsmittel gibt es schon längst in Supermärkten und Drogerien. Unter der Bezeichnung Supplement ist es mittlerweile ein Lifestyle-Produkt. Warum das im schlimmsten Fall sogar gefährlich werden kann, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.