EuroSkills – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Lehrlinge holen 5x Gold

Emma Kleiss — Tue, 27 May 2025 16:02:23 +0000

Gäste bedienen, Cocktails mixen und ein Gänge-Menü kochen. Das alles, während eine Jury unangenehme Fragen stellt. Den Gastro-Lehrlingen blieb bei den sogenannten Junior Skills nichts erspart. Der Wettbewerb hat sich aber gelohnt, die Oberösterreicher haben ganz schön abgeräumt.

Stress-Test für Jungköche

Emma Kleiss — Fri, 27 Oct 2023 16:03:44 +0000

Wir haben Lehrlinge aus der Gastronomie-und Hotellerie bei ihren Meisterschaften begleitet. Die Nerven lagen blank, denn es ist eine Ausnahmesituation für die Jugendlichen. Vor einer Jury kochen, Fisch filetieren, Fragen beantworten und das alles auf Zeit.