Fasten – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Verbote am Karfreitag

Emma Kleiss — Fri, 03 Apr 2026 16:06:54 +0000

Der Karfreitag ist ein stiller Feiertag. Ruhe und Besinnung stehen im Vordergrund. Deshalb gelten traditionelle Verbote vielerorts bis heute.

„Scheitern gehört zum Fasten“

Emma Kleiss — Wed, 18 Mar 2026 17:04:55 +0000

Verzicht auf Alkohol, Zigaretten oder Süßes. Der Start meist noch motiviert. Doch rund zwei Wochen vor Ostern kommt der Durchhänger: Der gute Vorsatz wackelt, der Alltag funkt dazwischen. Was hilft? Und was kann alles Verzicht sein?

Innviertler Biersuppe

Emma Kleiss — Sat, 14 Mar 2026 17:03:59 +0000

Wir kennen es in erster Linie als Pfiff, Seiterl, oder als Halbe. Bier eignet sich aber nicht nur im Innviertler Biermärz als Hauptzutat für Gerichte. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute seine Interpretation von Biersuppe. Herzhaft, würzig und quasi eine Fastenspeise.

Herzigster Feiertag in Gmunden

Emma Kleiss — Fri, 13 Mar 2026 17:04:11 +0000

Er ist der liebste und herzigste Feiertag im Salzkammergut. Am sogenannten Liebstattsonntag werden selbstgemachte Lebkuchenherzen verschenkt. Und so manche Bäckerin hat bis Sonntag noch Hochbetrieb. Nur das mit dem Verzieren ist so eine Sache. Eine schöne Handschrift wäre da von Vorteil!

Weniger sudern macht glücklich

Emma Kleiss — Wed, 04 Mar 2026 17:02:41 +0000

Wir ham an Schmäh, sind aber auch weltmeisterliche Jammerer. Das sagt man uns Österreichern nach. Muss aber gar nicht sein. Die Zeit vor Ostern nutzen viel zum Fasten von Süßigkeiten, Alkohol oder Fleisch. Wir könnten aber auch einfach mal das Sudern weglassen.

So fasten Katholiken heute

Emma Kleiss — Wed, 18 Feb 2026 17:05:31 +0000

Ob im Christentum, Islam oder Buddhismus: Fasten gibt es seit Jahrhunderten. Gläubige verzichten bewusst auf bestimmtes Essen, Luxus oder auf Gewohnheiten. Aus welchem Grund sie das machen, haben wir in der größten Kirche Österreichs erfahren.

Fastenzeit beginnt mit Heringsschmaus

Emma Kleiss — Wed, 18 Feb 2026 17:02:23 +0000

Die Faschingszeit ist vorbei. Mit dem Aschermittwoch beginnt auch die Fastenzeit. Jeder 2. Österreicher plant zumindest zeitweise zu fasten. Davor wird aber nochmal richtig geschlemmt. Der Heringsschmaus. Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ gedacht ist er heute ein üppiges Fischbuffet.

Kinder betteln um Rauschnitten

Emma Kleiss — Fri, 19 Dec 2025 17:03:35 +0000

Rund um Weihnachten wird früher streng gefastet oder es gibt üppige Suppen. Die Thomasnacht von 21. auf 22. Dezember ist eine sogenannte „foaste“ Raunacht. Kinder, Mägde und Knechte gehen zu den Häusern der Reichen. Aber nicht für Geld, sondern für sogenannte Rauschnitten.

Blonder Engel als Bier-Enthusiast

Emma Kleiss — Tue, 18 Nov 2025 17:06:06 +0000

Biertrinker aufgepasst: Ja, es handelt sich tatsächlich um flüssiges Brot! In der Fastenzeit brauen Mönche die nahrhafte Variante der Bockbiere. Süßlich, malzig und mit langer Geschichte.

Fasten im Dunkeln

Emma Kleiss — Tue, 25 Mar 2025 17:02:41 +0000

Wenn wir Fasten, dann brauchen wir vor allem Selbstbeherrschung. Etwa jeder 2. gibt an, es schon mindestens einmal probiert zu haben. In einem Mühlviertler Hotel gibts während der Fastenwochen zwar kaum etwas zu essen, dafür aber ein außergewöhnliches Wellnessfeeling.

Plakolm will Fastenverbot für Schüler

Emma Kleiss — Mon, 17 Mar 2025 17:06:19 +0000

Ramadan-Fastenverbot für Kinder, fordert Integrationsministerin Claudia Plakolm von der ÖVP. Übertrieben oder notwendig? Stimmen Sie ab bei unserer Frage der Woche!

So entstehen Beugerl

schauer — Fri, 14 Mar 2025 17:03:00 +0000

Beugerl, Beigerl, Beigl. Jeder spricht’s unterschiedlich aus. Ein Gebäck, das zur Fastenzeit für viele fix dazugehört. Nur in dieser Zeit wird es nämlich gegessen und das nicht alleine. Warum das Teilen so wichtig ist und worauf Sie beim Backen achten müssen?

Restaurant serviert Aphrodisiakum

Emma Kleiss — Wed, 12 Mar 2025 17:03:43 +0000

Essen weckt Gefühle und Erinnerungen: Omas Kuchen versetzt uns in die Kindheit, exotische Gerichte erinnern an ferne Reisen und Austern können sogar unsere Beziehung anheizen.

40 Tage Verzicht

Emma Kleiss — Fri, 07 Mar 2025 17:04:26 +0000

Von Aschermittwoch bis Ostern verzichten viele auf Alkohol, Süßigkeiten oder Fettiges. Fasten ist jedoch keine Erfindung der Neuzeit. Unabhängig von Religion oder Herkunft. Kalorien reduzieren ist dabei nur ein Aspekt von vielen.

Fischbuffet eröffnet Fastenzeit

Emma Kleiss — Wed, 05 Mar 2025 17:04:47 +0000

Die Fastenzeit: 40 Tage bis Ostern auf bestimmte Gewohnheiten verzichten. Jeder zweite Österreicher will das durchhalten. Darauf reagieren auch heimische Gastronomen und verändern für diese Zeit ihre Speisekarte.

Christen begehen Karfreitag

Emma Kleiss — Fri, 29 Mar 2024 17:04:39 +0000

Karfreitag. Es ist der Freitag vor Ostern, und seine Geschichte geht auf das Neue Testament zurück. Beschrieben wird darin die Kreuzigung des Jesus von Nazareth. In der christlichen Religion ist es ein besonders hoher Feiertag.

„Oakas“ aus dem Innviertel

Alex Fürstelberger — Wed, 27 Mar 2024 17:03:48 +0000

Wir nähern uns dem Ende der Fastenzeit. Dann dürfen wir wieder schlemmen. Es wird wieder deftig, herzhaft und süß. In Schärding wird direkt zu Ostern eine Süßspeise serviert, der sogenannte Oakas. Warum es die nur zu Ostern gibt?

Das gehört in den Weihkorb

Emma Kleiss — Mon, 25 Mar 2024 17:05:39 +0000

Ostern steht vor der Tür und vielleicht kennen auch Sie den Brauch des Weihkorbes: eine besonders beliebte Ostertradition. Aber was kommt tatsächlich in den Weihkorb?

Pfarrer verwandelt Fleisch in Fisch

Emma Kleiss — Wed, 14 Feb 2024 17:02:00 +0000

Kein Alkohol, Fleisch oder Schokolade. Worauf verzichten sie während der Fastenzeit? Vor 600 Jahren hat diese Entscheidung die Kirche getroffen. Aber auch hier wurde geschummelt.

Mühlviertler brauen Doppelbock

Emma Kleiss — Thu, 30 Nov 2023 17:03:58 +0000

Seit über 400 Jahren wird im Stift Schlägl Bier gebraut. Erstmals wird das Schlägler Bier 1580 erwähnt. Auf der Geschichte ruht man sich aber nicht aus. 2024 ist ein Jahr der Neuerungen für die Brauerei.