Fleischalternative – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at Wed, 24 Jul 2024 11:40:37 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png Fleischalternative – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at 32 32 Der Pilzprinz aus Molln https://www.lt1.at/aktuelles/der-pilzprinz-aus-molln/ Wed, 24 Jul 2024 16:00:19 +0000 https://lt1.at/?p=112692 Buchenrasling, südlicher Schüppling oder Stockschwämmchen: Damit kennt sich Florian Kogseder aus. Er ist Pilzzüchter. Insider nennen ihn den „Pilzprinz“ von Molln. Seine Schwammerl sind in den Gourmetküchen Österreichs heiß begehrt.

]]> Zoodles mit Linsenbolognese https://www.lt1.at/aktuelles/zoodles-mit-linsenbolognese/ Sat, 09 Mar 2024 17:04:19 +0000 https://www.lt1.at/?p=164694 Bei OÖKocht wird’s heute vegetarisch: Der Oberkappler Koch Dominik Süss überzeugt Silvia Schneider von seinen Zoodles mit selbstgemachter Linsenbolognese – eine perfekte Fleischalternative auch für Nicht-Veggies. Von der Bierregion Innviertel gibt’s dazu das Rieder Helle.

]]> Von Neuburger zu Fleischlos https://www.lt1.at/aktuelles/von-neuburger-zu-fleischlos-2/ Tue, 24 Mar 2020 17:06:26 +0000 https://lt1.at/?p=100164 Es klingt irgendwie paradox. Der Wursthersteller Neuburger investiert in fleischlose Produkte. Baut sich damit sogar ein zweites Standbein auf. Was dahinter steckt, zeigen wir in unserer Folge Menschen und Marken.

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