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Haubenkoch gibt Unterricht

Auswendig lernen und immerzu wiederholen oder doch die Inhalte rausschreiben. Jeder lernt anders. Aber wie merken wir uns einen Lernstoff wirklich am Besten? Wir haben bei den Profis am WIFI nachgefragt. 

2019-12-04

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OÖ kocht mit Gerhard Fehrer vom Holzpoldl

Pünktlich zum Sommerbeginn steht bei OÖ kocht leichte Küche auf dem Speiseplan. Zusammen mit Haubenkoch Gerhard Fehrer vom Landgasthaus „Holzpoldl“ versteckt Nina Kraft ein „Kaninchen“ in italienischem Tramzzinibrot und erfährt ausserdem, das Karotten nicht immer nur orange sind.

2013-06-22

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