https://www.lt1.at Wed, 06 Nov 2024 15:49:47 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png https://www.lt1.at 32 32 https://www.lt1.at/aktuelles/goldenes-buch-fuer-kuechenlegende/ Wed, 06 Nov 2024 17:04:19 +0000 https://www.lt1.at/?p=176401 Die Grünberg Wirtin Ingrid Pernkopf wäre heuer 65 geworden. Sie war eine der ersten Fernsehköchinnen und hat bis heute 200.000 Bücher verkauft. Dafür gibt’s jetzt vergoldete Rezepte.

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/so-gelingt-knusprige-ente/ Tue, 05 Nov 2024 17:02:05 +0000 https://www.lt1.at/?p=159411 Im November gehört für viele das traditionelle Gansl essen dazu. Nicht ganz so bekannt, aber eine leichtere Alternative, ist die Ente. Wie die als Herbstgericht gelingt und wo man sie richtig zubereiten lernt? Wir waren in der Kochschule am Traunsee.

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/klimawandel-veraendert-wein/ Sat, 21 Sep 2024 16:01:19 +0000 https://www.lt1.at/?p=174268 Die Weinlese ist heuer so früh wie nie. Schuld daran: der trockene Sommer. Die Produzenten müssen sich an den Klimawandel gewöhnen. Wie machen sie das?

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/kraftplaetze-am-traunsee/ Sat, 06 Jul 2024 16:02:38 +0000 https://www.lt1.at/?p=170686 Die Kulturhauptstadt Europas ist derzeit Bad Ischl-Salzkammergut. Dort kann man neben den Kunstausstellungen auch entspannen. Etwa am Traunsee mit Luxus-Boot.

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/traunseewirte-bereit-fuer-kulturhauptstadt/ Sat, 21 Oct 2023 16:01:00 +0000 https://www.lt1.at/?p=158366 Die Liebe zur Gastronomie ist nicht ihre einzige Verbindung. Die Traunseewirte sind auch abseits der Arbeit gemeinsam unterwegs. Was bei diesen Treffen geplant wird?

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