rauchverbot
Erstes rauchfreies Wochenende
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Erstes rauchfreies Wochenende

Das erste rauchfreie Wochenende ist vorbei. Die Gäste müssen seit dem 1. November zum Qualmen vors Lokal gehen. Dadurch könnten sich allerdings die Anrainer gestört fühlen.
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Kaffeeschulung im Linzer Kaufmann
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Kaffeeschulung im Linzer Kaufmann

Hand aufs Herz wie viele hatten Sie heute bereits intus? 2,3,4..?! Gerade Österreich gilt bei vielen ja als Land der wahren Koffeinjunkies. Doch viele Experten sehen die Alt-Wiener Kaffeetradition aufgrund von Starbucks & Co. in Gefahr. Zum heutigen Tag des Kaffees haben wir jenen über die Schulter geblickt die das kostbare Kulturgut wieder geschätzt wissen […]
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Sommerweinfest im Josef
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Sommerweinfest im Josef

35 Top Winzer aus ganz Österreich waren angereist um mal reinen Wein einzuschenken! Und zwar beim Sommerweinfest im Josef in Linz. Da traf dann Winzer auf Weinkenner! Warum die Qualität des Weinglases beim Weintrinken eine grosse Rolle spielt und warum Drehverschluss besser zu sein scheint als KORK – wir haben genauer nachgefragt.
Fucking_Gastro_Guenter_Hager
Stirbt das Wirtshaus aus?
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Stirbt das Wirtshaus aus?

Was ich als Gastwirt erlebt habe, entspricht dem Fronteinsatz eines Elitesoldaten im Krieg: Mit diesen Worten beginnt das Buch Fucking Gastro. Der Autor dahinter Günter Hager. Erst kürzlich sorgte der Linzer Gastronom für Aufsehen, weil er einen deutschen Nichtraucheraktivisten aus seinem Lokal schmiss.