Hopfen – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Saunacoach macht Bieraufguss

Emma Kleiss — Tue, 17 Mar 2026 17:02:42 +0000

Sauna und Bier verträgt sich nicht? Von wegen. Im Innviertel wedelt ein Saunacoach bei 90 Grad mit dem Handtuch und für die Gäste gibt’s Hopfiges. Ein bieriges Schwitz-Erlebnis!

Jedes 25. Bier ist alkoholfrei

Julia Kovarik — Tue, 03 Mar 2026 17:04:46 +0000

Vom Stammtisch bis zum Zeltfest – Bier ist ein fester Bestandteil unserer Kultur. Doch während der Konsum insgesamt leicht zurückgeht, wächst ausgerechnet eine Variante besonders – die ohne Prozente.

Gambrinus ist König des Bieres

Emma Kleiss — Fri, 13 Feb 2026 17:02:04 +0000

Gambrinus war der König des Bieres. Herrscher über Hopfen und Malz, Schutzpatron der Brauer. Ob Legende oder Wahrheit, eines steht fest: Seine Leidenschaft lebt im Innviertel weiter.

Gemeinsam essen verlängert Leben

Emma Kleiss — Tue, 03 Feb 2026 17:01:35 +0000

Kommt eine Gruppe zusammen, wird die soziale Bindung gestärkt. Und genau das wirkt sich positiv auf unsere mentale Gesundheit aus. Studien zeigen: Wer regelmäßig mit anderen am Tisch sitzt, fühlt sich weniger einsam und ist zufriedener.

Hopfen-Shopping für Linzer

Emma Kleiss — Mon, 08 Dec 2025 17:04:03 +0000

Hopfen und Malz, Gott erhalt’s! Für Biertrinker die womöglich wichtigste Bitte. Ob Märzen, Zwickl oder jetzt Weihnachtsbock: Bier zählt zu den beliebtesten Getränken der Österreich. In der Landeshauptstadt eröffnet jetzt ein eigener Shop für Biertrinker.

Bockbier als Winterklassiker

Emma Kleiss — Fri, 05 Dec 2025 17:02:50 +0000

Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut. Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das Fasten nicht. Noch heute haben Mönche ihr eigenes Rezept.

Wirte feiern Mittelalter-Brauch

Emma Kleiss — Thu, 16 Oct 2025 16:01:13 +0000

Oberösterreich hat 70 Brauereien. In unserem Bundesland entstehen dort mehr als 100 verschiedene Biersorten. Das Mühlviertel ist mit 141 Hektar das größte Hopfenanbaugebiet unseres Landes. Weniger bekannt dafür, das Brausilvester. Ein alter, fast vergessener Brauch.

Mühlviertler weihen Kräuterbüschl

Emma Kleiss — Wed, 20 Aug 2025 16:02:03 +0000

Kamille beruhigt, Hopfen ist schlaffördernd und Salbei wirkt desinfizierend. Am Kräuterkirtag in Klaffer binden die Menschen daraus Mini-Sträuße und bringen sie in die Kirche. Was hinter diesem Uralt-Brauch steckt?

Biertrinker werden gesundheitsbewusster

Julia Kovarik — Fri, 16 May 2025 16:02:23 +0000

100 Liter Bier pro Person. Damit liegt Österreich in Europa auf Platz 2 hinter den tschechischen Nachbarn. ABER der Bierkonsum sinkt. In den letzten 5 Jahren um ein Zehntel. Die Antwort der Brauereien – Biere mit wenig Alkohol.

„Glaspfand verändert Bierwelt“

Emma Kleiss — Fri, 04 Apr 2025 16:06:37 +0000

Seit Anfang Jänner gibt es in Österreich ein Einwegpfand auf alle Plastikflaschen und Alugetränkedosen. Beim Glas kennen wir Mehrweg schon seit Jahren. Trotzdem gibt es auch hier Neuerungen. Die Getränkehersteller müssen sich auch anpassen.

Moderatorin lernt Bier sabrieren

Emma Kleiss — Tue, 25 Feb 2025 17:04:15 +0000

Champagnerflaschen werden gerne mit dem Säbel geköpft. Man nennt das „Sabrieren“. Auch Bier kann auf diese Weise geöffnet werden. Moderatorin Sandrine Wauthy hat es bei der Probe der LT1 Biersendung getan – die Kollegen gingen in Deckung.

Klima verändert Biergeschmack

Julia Kovarik — Wed, 21 Aug 2024 16:02:53 +0000

Hopfen und Malz, Gott erhalt’s. Ein beliebter Ausspruch unter Biertrinken. Der Hopfen hat für Oberösterreich aber eine weit größere Bedeutung. Damit er unser Landschaftsbild auch in Zukunft prägt, muss sich aber etwas tun. Denn der Hopfen mag Hitze gar nicht.

Schlägl-Bier ist weiblich

Emma Kleiss — Tue, 28 May 2024 16:03:04 +0000

Land der Berge, Land am Strom, Land des Bieres. Die Österreicher sind Hopfenliebhaber. Und auch große Produzenten. Pro Jahr brauen wir hierzulande 10 Millionen Hektoliter. Das Brauen an sich war lange Zeit eine Männerdomäne. Damit ist jetzt aber Schluss.

LKW verliert hunderte Kisten

Emma Kleiss — Fri, 24 May 2024 16:08:34 +0000

Bier-Unfall in Geinberg. Stark sein, heißt es jetzt für Liebhaber von bayrischem Weißbier. Freitag-Vormittag hat ein Lastwagen in einem Kreisverkehr 450 Kisten Franziskaner verloren.

Gastronom sammelt 20.000 Bierflaschen

Julia Kovarik — Mon, 08 Apr 2024 16:02:33 +0000

Mehr als 100 Liter Bier trinkt ein Österreicher im Schnitt pro Jahr, so eine aktuelle Studie. Das Hopfengetränk gehört zu den beliebtesten in unserem Land. Der Rieder Biersommelier Karl Zuser hat eine besondere Vorliebe. Er hat ganze 20.000 Flaschen im Keller.

Hopfiger Duft bei LT1-Bierverkostung

Emma Kleiss — Tue, 27 Feb 2024 17:05:05 +0000

Kennen Sie das Parfum des Innviertels? Eines können wir schon verraten, es hat eine hopfige Note. Das LT1 Team hat diesen Duft schon erschnuppert, denn die Vorbereitungen für die Live Bierverkostung am kommenden Sonntag laufen.

Mühlviertler brauen Doppelbock

Emma Kleiss — Thu, 30 Nov 2023 17:03:58 +0000

Seit über 400 Jahren wird im Stift Schlägl Bier gebraut. Erstmals wird das Schlägler Bier 1580 erwähnt. Auf der Geschichte ruht man sich aber nicht aus. 2024 ist ein Jahr der Neuerungen für die Brauerei.

Mühlviertler brauen „flüssiges Brot“

Emma Kleiss — Mon, 20 Nov 2023 17:02:23 +0000

Vor 600 Jahren wurde in Norddeutschland das Bockbier erfunden — mit 6 bis 7 Prozent Alkoholgehalt. Später ist dann der noch stärkere Doppel-Bock dazu gekommen. Und zwar nicht als Getränk, sondern Speisen-Ersatz in der Fastenzeit. Mönche und Nonnen haben ihn deshalb auch „flüssiges Brot“ genannt. Vor allem im oberen Mühlviertel gehört er heute noch zur vorweihnachtlichen Tradition.

Hitze verändert Bier-Geschmack

Julia Kovarik — Thu, 12 Oct 2023 16:05:40 +0000

Alarm-Stimmung bei Biertrinkern. Wegen der Hitze im heurigen Sommer befürchten Hopfenbauern eine schlechte Ernte. Das wird sich vor allem auf den Geschmack auswirken, sagen zumindest tschechische Forscher, Die müssen es wissen. Denn unsere nördlichen Nachbarn trinken weltweit pro Person am meisten Bier. Gleich dahinter – wir Österreicher.

Hitze schädigt Hopfen

Julia Kovarik — Wed, 11 Oct 2023 16:05:01 +0000

Heimische Bierproduktion in Gefahr. Denn Hitze schädigt den Hopfen. Das haben jetzt tschechische Forscher herausgefunden. Hopfen braucht kühle Nächte um gut wachsen.