Kletzenbrot – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at Thu, 04 Dec 2025 16:01:28 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png Kletzenbrot – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at 32 32 Innviertler backen Apfelbrot https://www.lt1.at/aktuelles/pikantes-brot-wird-zur-suessspeise/ Thu, 04 Dec 2025 17:02:13 +0000 https://www.lt1.at/?p=125771 Seit dem Mittelalter ist es bekannt: ein Brot aus Früchten und Nüssen. Die Zutaten variieren. Im Innviertel nennt sich das Brauchtumsgebäck Apfelbrot und darin wird verarbeitet, was der Garten hergibt.

]]> Geheimnis für Brotkruste https://www.lt1.at/aktuelles/geheimnis-fuer-brotkruste/ Wed, 11 Dec 2024 17:02:32 +0000 https://www.lt1.at/?p=177995 Jeder 3. Österreicher isst täglich Brot. Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei etwa 51 Kilo pro Jahr. Dabei ist den Österreichern die Getreidesorte egal. Ob Weizen, Dinkel, oder Roggen – Hauptsache, die Kruste passt!

]]> Pikantes Brot als Weihnachtsgebäck https://www.lt1.at/aktuelles/pikantes-brot-als-weihnachtsgebaeck/ Wed, 30 Nov 2022 17:05:37 +0000 https://www.lt1.at/?p=142679 Es ist seit dem Mittelalter bekannt. Brot aus Früchten und Nüssen. Heute wird es noch gebacken. Die Zutaten die variieren allerdings. Im Innviertel nennt sich das Brauchtumsgebäck Apfelbrot. Da kommt rein, was der Garten hergibt.

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