Landwirt – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Wasserbüffel
„Büffel sind wie Schoßhunde“
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„Büffel sind wie Schoßhunde“

Seit mehr als 100.000 Jahren gibt’s in der europäischen Wildnis keine Wasserbüffel mehr. Die Vierbeiner stehen auf der roten Liste der gefährdeten Arten. In Oberösterreich, im Bezirk Schärding, hat ein Bauer die sanften Riesen auf seinen Hof geholt.
Südbahnhofmarkt Lang Mayerhofer
„Günstiger als beim Diskonter“
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„Günstiger als beim Diskonter“

Die Lebensmittelpreise steigen. Jeder 3. Haushalt sagt, er hat weniger Geld fürs Einkaufen zur Verfügung. Wer jetzt glaubt, der Diskonter hilft, irrt. Denn Obst und Gemüse gibt’s auf Genussmärkten günstiger als im Supermarkt.
Kuh Klimasünder
„Kühe sind keine Klimakiller“
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„Kühe sind keine Klimakiller“

Das Klima verändert sich. Das ist Fakt. Wir wissen auch, dass der Mensch wesentlich dazu beiträgt. Seit einiger Zeit geraten sogar unsere Kühe ins Visier. Wie viel tragen die Tiere wirklich dazu bei und können wir es uns überhaupt leisten, unsere Lebensmittelproduktion zu Gunsten des Klimas zu reduzieren?
111 Großbrand Rinder
300 Feuerwehrler im Einsatz
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300 Feuerwehrler im Einsatz

Gleich zwei Großbrände in der Nacht auf Montag. In Pöndorf im Bezirk Vöcklabruck brannte seit Sonntagabend das Heulager eines Milchvieh-Betriebs. In Andrichsfurt im Innviertel brannte eine Scheune.
111 Hühnerstall
5 tote Hühner bei Stallbrand
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5 tote Hühner bei Stallbrand

5 tote Hühner bei Stallbrand. In der Nacht von Sonntag auf Montag ist in Helpfau-Uttendorf, Bezirk Braunau ein Bauernhof in Brand geraten. Der 61-jährige Landwirt hat noch versucht, selbst zu löschen.
jungbauer
Alltag mit 48 Schafen
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Alltag mit 48 Schafen

„Ich hab in der Jugend keine Discos finanziert, sondern mein Geld lieber in den Hof gesteckt.“ Das Markus Wimberger. Mit 29 führt er seinen eigenen Schaf-Bio-Bauernhof. Für uns hat er seine Stalltür geöffnet.
ali vierkanter
Am Vierkanthof
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Am Vierkanthof

So sind Sie wahrscheinlich selten in die Welt eines Bauernhofs eingetaucht. Filmemacher Ali Andress nimmt Sie jetzt mit ins Mühlviertel zu Bauer Karl Schwarz – den Dritten.
Tierhaltung Klima
Bauern kontern Klimasünder-Kritik
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Bauern kontern Klimasünder-Kritik

Das Klima verändert sich. Das ist Fakt. Die Frage ist, wer ist dafür verantwortlich. Die Industrie, der Verkehr oder doch die Landwirtschaft. Dieser Rucksack wird gerne von einem zum anderen weitergegeben. Was sagen die heimischen Bauern dazu?
Slow Flowers
Blumen ohne Chemie
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Blumen ohne Chemie

Lebensmittel die Bio und regional sind, kennen wir. Das gibt‘s auch bei Blumen. “Slow Flowers” nennt sich das und taucht immer öfter auf. Pflanzen wachsen dann, wenn die Natur es vorgibt. Keine kilometerlange Anreise mit dem LKW. Wir zeigen wie das Geschäft mit den langsamen Blumen funktioniert.
mozzarella
Büffel-Mozzarella aus Schärding
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Büffel-Mozzarella aus Schärding

Er hat seinen Ursprung in Süditalien, schmeckt hervorragend auf Pizza oder mit Tomaten und Olivenöl: Die Rede ist von Mozzarella, hergestellt aus Büffelmilch. Genau der wird auch in Oberösterreich produziert. Landwirt Johann Gabauer ist einer der „Mozzarellamacher“ im Bezirk Schärding.
Genussland Curry
Curry mit Kartoffeln
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Curry mit Kartoffeln

Mit Linsen, Fisch oder vegetarisch: In Luftenberg gibt’s ein Curry auf „Mühlviertler Art“. Das ist mit viel Gemüse. Im Mittelpunkt steht die Kartoffel.
Stallgeflüster Drone
Drohne übernimmt Feldarbeit
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Drohne übernimmt Feldarbeit

Vor 100 Jahren haben auf unseren Feldern noch Pferde und Ochsen die Knochenarbeit erledigt. Mittlerweile sind es hochtechnische Traktoren, die zum Teil schon selber lenken. Die Entwicklung geht aber noch weiter. Anbauen geht nämlich auch schon aus der Luft.
OÖ Genussland Säfte
Energie-Booster zum Trinken
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Energie-Booster zum Trinken

Mcintosh, Granny Smith oder Rubinette: Wer ein Apfelliebhaber ist, kennt die Sorten.In Thening werden Säfte aller Art gepresst. Frisch vom Apfelbaum direkt in die Flasche. Mittlerweile gesellt sich zum Apfel aber auch gerne Scharfes – wie die Wunderknolle Ingwer.
Landwirt Energielieferant
Hühnerstall produziert Strom
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Hühnerstall produziert Strom

Jeder 4. Haushalt in Oberösterreich heizt mit Holz. Über 300 sogenannte Biomasse Anlagen sind unter anderem dafür in Betrieb. Wenn wir die Klimaziele erreichen wollen, dann müssen wir das Energie-Potenzial in der Landwirtschaft besser nutzen, sagen Experten. Was haben Hühner und Gas aus Holz damit zu tun?
Direktvermarkter
Jeder 5. Bauer hat Hofladen
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Jeder 5. Bauer hat Hofladen

Internationaler Preisdruck und Veränderungen im Klima machen es den Bauern schwer. Die Lebensmittel-Produktion wird immer herausfordernder. Oberösterreichs Landwirte reagieren aber darauf. Jeder 5. ist mittlerweile Direktvermarkter und hat einen Hofladen mit den eigenen Produkten.
Kaineder Kennzeichnung
Kantinen kennzeichnen Zutaten
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Kantinen kennzeichnen Zutaten

Großküchen und Kantinen müssen künftig Fleisch, Milch und Eier kennzeichnen. Konsumenten erfahren dann welcher Landwirt hinter dem Produkt steckt. In Oberösterreich passiert das schon freiwillig.