Leinöl – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle

Emma Kleiss — Sat, 18 Apr 2026 16:01:43 +0000

Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl. Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum. Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten. Und wie Leinöl heute entsteht.

Parmesan bekommt Konkurrenz

Anna Aumair — Sat, 20 Sep 2025 16:04:24 +0000

Pasta, Risotto, Lasagne, diese Gerichte kommen nicht ohne Parmesan aus. Er bringt die Würze und Salzigkeit in die Speisen. Im Mühlviertel gibt es einen Hartkäse, der ähnlich schmeckt. Nur anders behandelt wird, und zwar mit einem speziellen Öl.

Mühlviertler mixt Cola-Alternative

Emma Kleiss — Fri, 17 May 2024 16:04:27 +0000

Zucker, Zitrone, Eberraute und ein paar Geheimzutaten. Daraus wird ein Erfrischungsgetränk made im Mühlviertel. Schmeckt wie Cola, ist aber keines.

Wolfsbarsch mit Leinölkartoffeln

Julia Kovarik — Sat, 13 Apr 2024 16:04:19 +0000

Von den Zutaten bis zum Teller ist bei OÖkocht heute alles regional. Der Oberkappler Koch Dominik Süss serviert Silvia Schneider Wolfsbarsch mit Leinölkartoffeln. Dazu gibt’s Vollkorncrunch. Unser passender Biertipp von der Bierregion Innviertel: das Rieder Weisse alkoholfrei.

Kelly Family aus dem Mühlviertel

Alex Fürstelberger — Sat, 11 Dec 2021 17:02:05 +0000

Die oberösterreichische Antwort auf die Kelly Family sind die Öllers aus dem Mühlviertel. Bei ihnen wird der heilige Abend natürlich musikalisch. Immerhin proben sie ihre Weihnachtslieder schon seit Sommer- im Kuhstall.