Mittagessen – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Welt Down-Syndrom Tag
Arbeiten mit Down-Syndrom
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Arbeiten mit Down-Syndrom

Am 21.3. ist Welt Down-Syndrom Tag. Menschen mit Down-Syndrom haben nur ein Chromosom mehr in ihren Genen als wir anderen. Sie sehen aber anders aus und sie sind auch anders. Häufig werden sie daher unterschätzt und noch sehr viel öfter unterfordert. Vor allem, wenn es darum geht, was sie leisten können.
OÖ Kocht Linsenbolo
Zoodles mit Linsenbolognese
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Zoodles mit Linsenbolognese

Bei OÖKocht wird’s heute vegetarisch: Der Oberkappler Koch Dominik Süss überzeugt Silvia Schneider von seinen Zoodles mit selbstgemachter Linsenbolognese – eine perfekte Fleischalternative auch für Nicht-Veggies. Von der Bierregion Innviertel gibt’s dazu das Rieder Helle.
Wirtesterben
Schenkenfelden bekämpft Wirtshaussterben
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Schenkenfelden bekämpft Wirtshaussterben

Österreichs Wirtshäuser haben seit Jahrhunderten Tradition. Das Mittagessen, der Stammtisch, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Zehrungen. Seit einigen Jahren verschwinden aber immer mehr traditionelle Gaststätten. Auch in der Mühlviertler Gemeinde Schenkenfelden. Doch da setzt man sich jetzt zur Wehr.
WKO Gastro Bergrestaurant
Restaurant über den Wolken
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Restaurant über den Wolken

Über den Wolken speisen … Dazu muss man nicht zwangsweise in ein Flugzeug steigen. Wir nehmen ganz einfach die Seilbahn. Im Bergrestaurant Dachstein/Krippenstein gibt’s Hausmannskost inklusive Panorama und Hüttenfeeling.
Gourmetfein
So entsteht Leberkäse
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So entsteht Leberkäse

Es klingt wie ein Eberhofer-Krimi: Einbruch in einen Leberkäs-Shop in Passau. Finderlohn: 500 Leberkässemmerl. Für die Mehrheit der Österreicher reicht aber eines als Mittags-Snack. Jeder 3. isst es einmal im Monat. Und einer der größten Produzenten kommt aus Oberösterreich.
Traunseewirte Pauls
Wald-Küche am Traunsee
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Wald-Küche am Traunsee

Paul Wieder kochte während seiner Ausbildung für den verstorbenen “Red Bull”-Chef Didi Mateschitz. Promis schätzen die ausgefallenen aber doch einfachen Kreationen des Koch’s aus dem Salzkammergut. Jetzt führt er seit 4 Jahren sein eigenes Lokal. Warum er den Wald als seinen Supermarkt sieht? Wir haben ihn besucht.
putscher_fertig
„Salat ist kein Mittagessen“
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„Salat ist kein Mittagessen“

Ein deftiges Cordon Bleu, ein kalorienarmer Salat oder einfach gar nichts. Beim Mittagessen hat jeder seine eigenen Vorlieben. Warum wir den sogenannten Lunch aber auf keinen Fall auslassen sollten und warum es manchmal doch Fast Food sein darf, verraten wir in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Resch & Frisch
Facelift für Resch & Frisch
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Facelift für Resch & Frisch

Frisches Brot, Gebäck und zurzeit auch die Kekserl – das alles gehört zu unserem Alltag einfach dazu. Dinge, die man eigentlich genießen sollte. Jeder Dritte nimmt sich fürs Essen aber viel zu wenig Zeit. Ein Welser Unternehmen will das ändern – ihre Kaffees bekommen dafür eine Rundum – Erneuerung.
Ifk Schüttgut
Chef baut Restaurant für Mitarbeiter
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Chef baut Restaurant für Mitarbeiter

Morgens vor der Arbeit schon überlegen, was wir in der Mittagspause essen. Der Kühlschrank ist meist leer, die Zeit zum einkaufen knapp. Für die Mitarbeiter einer Haibacher Firma kein Thema mehr, denn die haben einen eigenen Koch.