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Zander mit Kräuter-Senf-Kruste
Wenn’s herbstelt, mag’s auch der Fisch warm. Nicht nur in der Pfanne, sondern inklusive Manterl. In OÖKocht gibt’s heute Zander mit Kräuter-Senf-Kruste.
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Leberbunkel – Ein Klassiker auch für Skeptiker
Leber ist nicht Jedermanns Sache. Monika Dornetshuber von der Hoamat macht diesmal aber einen Leberbunkel und der könnte auch jene überzeugen, die sonst skeptisch sind, was Innereien betrifft.