Nahrungsmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten

Mark Schimpl — Wed, 25 Mar 2026 17:04:49 +0000

Fertigteig ohne Gluten, Milch ohne Laktose und Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit einer Folge “Endlich normal”!

OÖ hat genug Eier

Emma Kleiss — Tue, 09 Dec 2025 17:07:28 +0000

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar. Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel. Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass. Entwarnung gibt’s aus Oberösterreich.

Österreichs Inflation bei 4,1 %

Emma Kleiss — Tue, 02 Sep 2025 16:06:46 +0000

Eine Schnellschätzung der Statistik Austria für August zeichnet ein düsteres Bild: Die Inflation steigt mit 4,1 Prozent auf den höchsten Wert seit März 2024. Bedeutet: Österreich muss sparen! So startet die schwarz-rot-pinke Dreierkoalition in den politischen Herbst.

Brot als flüssiges Heiligtum

Emma Kleiss — Fri, 21 Feb 2025 17:02:33 +0000

Kaum ein anderes Lebensmittel spielt in der Geschichte eine so bedeutende Rolle wie das Brot. Alleine in der Bibel gibt es mehr als 100 Hinweise darauf. Auch andere Religionen betrachten es als göttlich. Früher war das jetzt knusprige Kulturgut aber flüssig.

April-Inflation bei 3,5 %

Emma Kleiss — Fri, 17 May 2024 16:11:09 +0000

Die Teuerung ist im April auf 3,5 % gesunken. Das ist der niedrigste Wert seit September 2021. Preistreiber waren Restaurants und Hotels.

Trucks bekochen Linz

Emma Kleiss — Tue, 02 Apr 2024 16:03:19 +0000

Wenn Sie Festival hören, denken Sie wahrscheinlich an Musik. Es geht aber auch anders: schnelles Essen auf die Hand. Dieser Trend hält tatsächlich schon seit dem Mittelalter. Die Straßenverkäufe damals waren sozusagen eine Begleiterscheinung zu Festlichkeiten. Heute ist Essen der Haupt-Act.

Inflation bei 4,3 %

Emma Kleiss — Fri, 01 Mar 2024 17:10:23 +0000

Teuerung sinkt. Im Februar ist die Inflation auf 4,3 % zurückgegangen. Laut Statistik Austria ist das der niedrigste Wert seit Dezember 2021.

Teuerung fällt auf 5,4%

Emma Kleiss — Tue, 31 Oct 2023 17:08:16 +0000

Die Teuerung sinkt im Oktober auf 5,4%. Das zeigt eine Schnellschätzung der Statistik Austria. Seit dem Ausbruch des Ukraine-Krieges im Februar 2022 ist das der niedrigste Wert.

Winterrad-Pflicht ab 1. November

Emma Kleiss — Tue, 31 Oct 2023 17:07:29 +0000

Achtung: Räder wechseln! Von 01. November bis 15. April gilt die Winterreifenpflicht für PKW und Klein-LKW. Bei winterlichen Fahrverhältnissen wie Schneefahrbahn, Eis, oder Schneematsch sind montierte Winterräder Pflicht.

OÖ isst weniger Fleisch

Emma Kleiss — Wed, 25 Oct 2023 16:06:43 +0000

Ein Landwirt ernährt in Österreich derzeit etwa 140 Menschen und muss sich immer wieder neuen Trends anpassen. So geht etwa der Fleischkonsum bei uns zurück. “Eine gute Entwicklung”, finden Ernährungswissenschaftler.

2. August ist “Earth Overshoot Day”

Emma Kleiss — Wed, 02 Aug 2023 16:07:38 +0000

Ressourcen der Erde verbraucht. Der 2. August ist “Earth Overshoot Day”. Bedeutet: Die Welt lebt ab Mittwoch über ihre Verhältnisse.

Agrar-Rebell wettert gegen EU-Regeln

Emma Kleiss — Mon, 27 Feb 2023 17:05:51 +0000

Würmer, Grillen und Heuschrecken im Essen. Das gibt’s nicht nur im Dschungelcamp. Das ist seit 24. Jänner durch eine EU Verordnung auch in Österreich erlaubt. Aber es gibt Widerstand. Etwa in den sozialen Medien. Ein Agrar-Rebell kritisiert in einem Video die Lebensmittelindustrie. Und schafft damit in kurzer Zeit 1,5 Millionen Klicks.

Hilfe nach Syrien wieder möglich

Emma Kleiss — Thu, 09 Feb 2023 17:07:43 +0000

Hilfslieferungen ins syrische Bebengebiet wieder möglich. Der einzige Grenzübergang Bab al-Hawa im Nordwesten ist wieder befahrbar. Am Donnerstag kamen laut WHO sechs Lastwagen mit Hilfsgütern an.

EU erlaubt Insekten in Lebensmitteln

Emma Kleiss — Tue, 24 Jan 2023 17:13:38 +0000

Insekten in Lebensmitteln. Die EU erlaubt ab Dienstag, dass Lebensmittel bis zu 10% Grillen- und Käferlarvenpulver enthalten dürfen. Brisant: Es gibt dafür keine Kennzeichnungspflicht.