https://www.lt1.at Tue, 29 Apr 2025 15:49:47 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png https://www.lt1.at 32 32 https://www.lt1.at/aktuelles/kann-man-wildbret-grillen/ Tue, 29 Apr 2025 16:01:10 +0000 https://www.lt1.at/?p=184356 Kann man Wildbret auch grillen?

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/wildbret-ist-wald-superfood/ Tue, 05 Nov 2024 17:12:45 +0000 https://www.lt1.at/?p=176315 Vegetarier, oder Veganer kennen wohl die meisten. Was aber sind „Jeganer“? Das sind Jäger, die nur selbst erlegtes Wild essen, sonst gar kein Fleisch. Für sie das, das einzig ethisch vertretbare Tier am Teller. Und außerdem eine Art Superfood aus dem Wald.

]]> https://www.lt1.at/aktuelles/rehruecken-in-tramezzinibrot/ Sat, 08 Jun 2024 16:10:55 +0000 https://www.lt1.at/?p=169400 Bei OÖkocht gibt’s italienisch angehauchtes Wild. Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider Rehrücken im Tramezzini-Mantel – dazu gibt’s Kartoffelrisotto. Die Empfehlung von der Bierregion Innviertel: das Rieder Märzen.

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