Restaurant – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

57 Beiträge gefunden

„Tante Kaethe“ eröffnet in Linz

Bei Tante Käthe denken viele an Fussball und an den deutschen Weltmeister Rudi Völler. Schon bald lädt diese besagte Tante rund 350 Neffen und Nichten zum Essen ein. Die Rede ist von einem neuen Lokal an der Donau in Linz. Was steckt hinter dem Gastro-Konzept steckt und warum freuen sich die Blau Weiss Linz Spieler […]

Emma Kleiss

2023-08-21

2.53K

45 Jahre lang Wirt

Dem Job gegenüber loyal sein: das ist heute nicht mehr so üblich. Mehr als die Hälfte der Österreicher ist offen für einen Jobwechsel. 45 Jahre in der selben Branche, für viele undenkbar. Es gibt sie aber, die alten Hasen im Business.

Emma Kleiss

2023-07-17

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45.000 € für schwerkranke Kinder

Riesengarnelen thailändisch gewürzt, Steinbutt mit Champagner-Buttersauce und Kokos-Sorbet. Diese Köstlichkeiten haben stolze 45.000 Euro eingebracht. Mit dieser Spendensumme werden Familien mit schwerkranken Kindern unterstützt.

Emma Kleiss

2023-07-29

248

Anklage wegen Mordversuchs

Junge Zechpreller werden wegen Mordversuchs angeklagt. Im August hatten die beiden Teenager aus Graz eine Linzer Wirtin überfahren. Weil sie ihre Rechnung in einem Sushi-Lokal nicht bezahlt hatten, ist ihnen die Wirtin nach.

Emma Kleiss

2023-12-13

Asiatische Saiblingsrolle

Saibling ist ein beliebter Fisch im Restaurant. Als Filet mit Gemüse, ein Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine asiatische Variante. Der Saibling kommt als bunte Vorspeise in der Rolle daher.

Emma Kleiss

2024-04-06

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Atlantik-Fische in Linz

Sommer, Sonne, Strand. Dazu ein Cocktail, zum Dinner ein Fisch direkt aus dem Meer. Das wär’s doch. Für Letzteres brauchen wir nicht in den Süden zu fliegen. Ein Oberösterreichischer holt Meerestiere aus dem Nord-Ost-Atlantik direkt in die Landeshauptstadt.

Emma Kleiss

2024-02-26

114

Attersee bekommt Beachclub

Die Sonne brennt vom Himmel, die Temperaturen klettern auf bis zu 30 Grad. Endlich ist der Sommer da. Die Urlaubssaison startet. Dafür müssen wir aber nicht in den Flieger steigen. Ibiza-Feeling am Attersee!

Emma Kleiss

2023-06-17

598

Bauernhof wird Gasthaus

Wir schauen in den Kuhstall. Aber nicht zu den Tieren, sondern zum Essen. Klingt absurd, gibt’s aber in Micheldorf. Hier essen Gäste in einem 365 Jahre alten Bauernhof. Genau dort, wo bis vor Kurzem noch Rinder und Schweine gelebt haben.

Emma Kleiss

2024-03-04

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Bauernhof wird Gasthaus

Ein Dinner im Kuhstall. Eigentlich unvorstellbar – gibt’s aber. Und zwar in Mitterkirchen im Bezirk Perg. Hier haben zwei Brüder einen alten Bauernhof in ein Gasthaus verwandelt.

Emma Kleiss

2024-04-15

165

Beachclub am See

Die Füße im Sand, ein kühler Drink, dazu coole Musik. Dafür brauchen wir nicht unbedingt in den Flieger steigen. Am Attersee gibt’s jetzt einen Beachclub. Ibiza-Feeling quasi um die Ecke.

Emma Kleiss

2023-04-27

608

Bier-Begleitung beim Einkaufen

In nur drei Monaten ein neues Lokal umbauen ist rekordverdächtig! Eine Brauerei in einem Einkaufstempel aufmachen, ebenfalls. In Pasching gibt’s jetzt sozusagen Bierbegleitung beim Bummeln.

Emma Kleiss

2023-09-08

287

Burger mit Käsekrainer

Spaghetti aus Italien, gebratene Nudeln aus Asien, Burger aus Amerika. Ein Linzer Hotel peppt diesen jetzt auf und macht einen österreichischen Klassiker daraus. Und zwar mit Käsekrainer und Bergkäse.

Emma Kleiss

2024-03-18

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Café huldigt Habsburger-Speisen

Wissen Sie, was Kaiser Franz Josefs Lieblingsspeise war? Angeblich der Kaiserschmarrn. Deswegen auch der Name. Auch Kaiserin Sissi bekommt ein eigenes Gericht. Im Café Frau Franzi in Steyr kommen die Habsburger auf den Tisch.

Emma Kleiss

2024-04-01

117

Chef baut Restaurant für Mitarbeiter

Morgens vor der Arbeit schon überlegen, was wir in der Mittagspause essen. Der Kühlschrank ist meist leer, die Zeit zum einkaufen knapp. Für die Mitarbeiter einer Haibacher Firma kein Thema mehr, denn die haben einen eigenen Koch.

Emma Kleiss

2022-09-13

310

Dauerregen verschiebt Gastgarten-Start

Haben Sie schon Fernweh? Ihren Sommerurlaub haben die meisten schon gebucht, trotzdem lässt sich die Vorfreude kaum noch aushalten. Aber, Urlaubsfeeling geht auch daheim: Im Gastgarten vom Lieblingslokal.

Emma Kleiss

2023-05-19

156

Feiern in „vergoldeter“ Stierhalle

In Freistadt steppt nicht der sprichwörtliche Bär, sondern der Stier. In der ehemaligen Versteigerungshalle eröffnet Freitag ein neuer Gastro-Betrieb. Wir waren beim Pre-Opening dabei.

Emma Kleiss

2023-09-01

327

Franzosen-Küche am Traunsee

Wer Frankreich erleben will, muss nur an den Traunsee fahren. Ein junges Paar liebt das Land und bringt Pariser Flair direkt auf die Teller. Vor allem aber auch ins Glas. Die Gastronomen haben etwa 1.000 Weinflaschen.

Emma Kleiss

2023-07-12

146

Freistadt bekommt 4 Sterne Hotel

Ein Bad nehmen, gemütlich Abendessen oder in Ruhe ein Buch lesen: Selfcare bedeutet sich einfach mal um sich selber kümmern. Ganz nach dieser Devise hat Hotelier Dietmar Hehenberger das neue 4 Sterne Hotel in Freistadt gebaut. Inklusive Infinitypool mit Blick übers Mühlviertel.

Emma Kleiss

2023-09-18

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Gastronom ist Faschings-Fan

Traditionen pflegt jeder Ort anders. Einer im Salzkammergut hat besonders viele: Ebensee. Das Vogelfängerwochenende ist nur eine davon. Ein Gastronom lebt und liebt die Traditionen, auch in seinem Lokal.

Emma Kleiss

2023-11-29

156