Speisekarte – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Gasthaus serviert “Scharfe Wildsau”

Anna Aumair — Tue, 08 Oct 2024 16:01:21 +0000

Knödel, Rotkraut, dazu ein Hirschbraten. Herbstgerichte stehen bereits auf der Speisekarte. Ein Gericht, das es scheinbar nur in Haibach gibt, nennt sich „Die scharfe Wildsau“ Das ist ein gebackenes Wildschwein. Gerade jetzt sind diese „Wald-Gerichte“ ein Gaumengenuss, behaupten Insider.

Pizza am Mühlviertler Strand

Emma Kleiss — Wed, 03 Jul 2024 16:02:30 +0000

Im Urlaub sind Italien und Kroatien am beliebtesten. Besondere Erholungsplätze gibt’s aber auch in Oberösterreich, inklusive Salatbowl und Pizza. Und Blick aufs türkise Wasser haben wir auch. Das Ganze nur 30 Minuten von Linz entfernt.

Gastro-Geheimtipp in Haibach

Emma Kleiss — Mon, 06 May 2024 16:01:37 +0000

Im Frühjahr der Spargel, im Mai und im Herbst das Wild. Saisonen, die vor allem für unsere heimische Gastronomie wichtig sind. Ein Familienbetrieb in Haibach ob der Donau zieht das Wild sogar selber groß.

Silvia Schneider kocht Charity-Rezept

Emma Kleiss — Fri, 23 Feb 2024 17:02:42 +0000

Eine Krankheit oder Sucht, den Job verlieren, die Familie zerbricht. Es kann schneller gehen, als man denkt und wir landen in einer Krise. Besonders Kinder brauchen in solchen Situationen Unterstützung. Der Linzer Haubenkoch Christian Göttfried und Moderatorin Silvia Schneider helfen jetzt beim Geld-Sammeln.

Moderatorin lässt sich „peckn“

Emma Kleiss — Mon, 02 Oct 2023 16:04:43 +0000

Trendcheck für den Herbst. Dafür schicken wir Moderatorin Patricia Kaiser in die Linzer Innenstadt. Heute schlemmt sie sich gleich durch mehrere Gerichte, stapelt Tiere im Kinderladen und lässt sich tätowieren… also ein etwas anderer Shopping-Tag.

Sind Wirte Inflationstreiber?

Emma Kleiss — Fri, 15 Sep 2023 16:05:27 +0000

Österreich stöhnt weiter über eine hohe Inflationsrate. Während diese im Rest Europas teilweise stark gesunken ist, lag sie bei uns im August bei 7,5%. Daran Schuld ist, so der immer wieder geäußerte Vorwurf, zu einem maßgeblichen Teil die Gastronomie. Und tatsächlich: Die heimischen Wirte streiten das nicht wirklich ab – führen aber auch gute Gründe an, warum Speisekarten & Co. mittlerweile so teuer sind.

Ibiza-Fan hat See-Restaurant

Emma Kleiss — Wed, 16 Aug 2023 16:01:46 +0000

Sand zwischen den Füßen, Weiße Sonnenschirme und Blick aufs Wasser. Um in Urlaubsstimmung zu kommen, braucht man nicht immer ein Flugticket.

Abnehmen mit Fisch-Diät

Emma Kleiss — Tue, 17 Jan 2023 17:02:24 +0000

Sind Sie noch dran an Ihren Neujahrsvorsätzen? Wenn’s da um gesündere Ernährung geht: aufatmen. Denn sogenannte Diäten müssen gar nicht eintönig sein. Sondern sie können richtig g’schmackig sein. Fisch ist der ideale Begleiter dafür!

Restaurants helfen bei Neujahrsvorsatz

Emma Kleiss — Mon, 02 Jan 2023 17:04:49 +0000

Weihnachtsfeiern mit Kollegen und Freunden, Kekse naschen rund um den Adventkranz und zum Heiligen Abend die Krönung mit Raclette oder Bratwürstel. Im Advent achten nur die wenigsten auf ihre Ernährung. Umso öfter soll’s im Jänner dann leichter werden. Und so klappt das am Teller.