traditionelle Gerichte – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at Mon, 16 Mar 2026 15:24:56 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png traditionelle Gerichte – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://www.lt1.at 32 32 Kulinarik als Urlaubsmotiv https://www.lt1.at/aktuelles/kulinarik-als-urlaubsmotiv/ Mon, 16 Mar 2026 17:03:06 +0000 https://www.lt1.at/?p=198587 Wenn es um die Auswahl des nächsten Urlaubszieles geht, spielt das Thema Essen immer häufiger eine Rolle. Zwei Millionen Urlauber in Österreich bezeichnen sich selbst als Kulinarik-Reisende. Unser Land entwickelt sich damit in Richtung Ganzjahres-Destination.

]]> Blunze mit Rübe https://www.lt1.at/aktuelles/blunze-mit-ruebe/ Sat, 23 Aug 2025 16:04:41 +0000 https://www.lt1.at/?p=177205 Über manche Gerichte trauen wir uns nicht so schnell darüber. Bei vielen zählt wahrscheinlich Blunze dazu. Haubenkoch Christian Göttfried nimmt in Oberösterreich Kocht heute allen die Scheu. Er bereitet sie mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider zu. Dazu gibt’s erdige rote Rübe und fruchtigen Apfel.

]]> Geheimzutaten für Bratwürstel-Sonntag https://www.lt1.at/aktuelles/geheimzutaten-fuer-bratwuerstel-sonntag/ Fri, 29 Nov 2024 17:04:46 +0000 https://www.lt1.at/?p=177458 1404 wurde eine kulinarische Legende das erste Mal in einem Jungfrauenkloster erwähnt. Es geht um die Bratwurst. Mittlerweile gibt es sie in unzähligen Varianten. Bei einer neuen Folge unserer Brauchtumsserie Fensterln gehen wir dem sogenannten „Bratwürstelsonntag“ auf den Grund.

]]>