Zucker – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Die Salz-Falle

Emma Kleiss — Wed, 10 Jun 2026 16:04:11 +0000

Zu viel Salz ist ungesund. Das wissen wir. Was wir nicht wissen: wie viel wir davon täglich essen. Denn Salz steckt oft dort, wo wir es gar nicht erwarten. Warum nicht nur Chips und Fertiggerichten regelrechte Salzfallen sind, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich normal”!

Flavor-Pulver im Check

Emma Kleiss — Wed, 13 May 2026 16:03:58 +0000

Vanille, Schoko oder Karamell – ganz ohne Zucker, dafür mit Flavor-Pulver. Die kommen ursprünglich aus der Bodybuilding- Szene um eiweißreiche, aber fade Gerichte aufzuwerten. Das ehemalige Nischenprodukt hat jetzt den Weg in den Mainstream geschafft. Gibt’s mittlerweile in fast jedem Supermarkt. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie sinnvoll diese Aromapulver wirklich sind.

Neue Staffel für LT1-Quotenformat „Endlich normal“

Marius Schedlberger — Tue, 05 May 2026 16:07:10 +0000

6. Staffel “Endlich normal”! Seit 6 Jahren klärt LT1-Ernährungspexerte Christian Putscher gemeinsam mit LT1-Programmchefin Patricia Brock über den vermeintlich gesunden Lifestyle auf.

Die Tricks der Lebensmittel-Industrie

Alex Fürstelberger — Wed, 29 Apr 2026 16:03:41 +0000

Weniger Zucker, weniger Fett oder Diät-Version: Diese Produkte wandern schnell in unseren Einkaufswagen. Aber Vorsicht! Dabei greift die Lebensmittelindustrie ganz tief in die Trickkiste. Wie Sie beim nächsten Einkauf nicht in die Falle tappen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es.

„Zucker ist Gewürz“

Emma Kleiss — Wed, 08 Apr 2026 16:03:19 +0000

Ein Monat Zucker fasten oder komplett darauf verzichten? Tipps dafür gibt’s online en masse. Den Zucker radikal aus unserer Ernährung verbannen, ist aber gar nicht notwendig. Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.

Apfelkrapfen beenden Fastenzeit

Emma Kleiss — Sat, 04 Apr 2026 16:04:32 +0000

40 Tage lang dauert die Fastenzeit. Unter den Top 3: Zucker! Haubenkoch Christian Göttfried hat sich für Ostern deshalb was Süßes einfallen lassen. Und das, obwohl er selbst nicht gerne Desserts zubereitet. Gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider serviert er in “OÖ Kocht” Apfelkrapfen!

Herzigster Feiertag in Gmunden

Emma Kleiss — Fri, 13 Mar 2026 17:04:11 +0000

Er ist der liebste und herzigste Feiertag im Salzkammergut. Am sogenannten Liebstattsonntag werden selbstgemachte Lebkuchenherzen verschenkt. Und so manche Bäckerin hat bis Sonntag noch Hochbetrieb. Nur das mit dem Verzieren ist so eine Sache. Eine schöne Handschrift wäre da von Vorteil!

Fertiggerichte im Check

Corinna Lehner — Wed, 18 Feb 2026 17:03:37 +0000

Knödel, Ravioli oder Spätzle. Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig. Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie zumindest leicht aufmotzen! Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.

Österreicher achten auf Ernährung

Emma Kleiss — Mon, 16 Feb 2026 17:06:41 +0000

Die Östrreicher essen im Fasching rund 100 Millionen Krapfen. Während die einen genießen, planen andere schon ihre Fastenzeit. Der langfristige Trend zeigt: Das Bewusstsein für gesunde Ernährung wächst seit 40 Jahren.

Die Kaffee-Sucht

Mattias Haneder — Wed, 26 Nov 2025 17:03:54 +0000

So jetzt ehrlich: Wie viele Tassen Kaffee haben sie heute intus? 3, 5 oder 10? Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen? Sind Sie vielleicht sogar koffeinsüchtig? Oder ist das nur ein Mythos? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt über das Lieblingsgetränk der Österreicher auf in unserer Serie „Endlich normal“.

Die Nasch-Tricks

Emma Kleiss — Wed, 17 Sep 2025 16:03:24 +0000

Von Montag bis Freitag bleibt die Naschlade geschlossen. Am Wochenende darf dann aber gesündigt werden. Das ist der falsche Weg, warnt LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher. Denn ein strikter Verzicht ist keine Lösung.

Zucker-Alternativen im Check

Emma Kleiss — Wed, 03 Sep 2025 16:03:59 +0000

Weißer Zucker hat einen schlechten Ruf. Eigentlich kein Problem, denn Alternativen gibt’s mittlerweile genug. Von Kokosblütenzucker bis zum Agavendicksaft. Aber wie gesund sind diese neuen Zuckerarten überhaupt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher macht den Süße-Check in unserer Serie „Endlich normal“.

„Honig ist Superfood“

Emma Kleiss — Wed, 11 Jun 2025 16:05:26 +0000

Honig hat ein angekratztes Image. Die Schlagzeilen über gepanschte Produkte haben Spuren hinterlassen. Aber was ist dran am Honig-Skandal? Und können wir ihn überhaupt noch bedenkenlos kaufen? Die Antworten liefert LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge unserer Serie „Endlich normal“.

Blutzucker-Tracken als Trend

Emma Kleiss — Wed, 04 Jun 2025 16:04:27 +0000

Blutzucker messen ist Trend. Immer mehr tragen die sogenannten Glukose-Sensoren am Arm. Aber führt das wirklich zu einem gesünderen Leben oder stresst uns die Überwachung per Sensor noch zusätzlich? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich Normal“!

Jeder 4. ist Allergiker

Emma Kleiss — Tue, 08 Apr 2025 16:06:23 +0000

In Österreich gibt es an die 2 Millionen Allergiegeplagte, Tendenz steigend! Und nicht nur das: Auch die sogenannten Allergietage nehmen deutlich zu. Rund 300 waren es vergangenes Jahr.

Die Zuckerfrei-Lüge

Emma Kleiss — Wed, 26 Mar 2025 17:03:29 +0000

Egal ob Knuspermüsli, Schokoriegel oder Eis – fast jede Ernährungssünde gibt es mittlerweile ohne Zuckerzusatz, dafür mit extra Protein. Was für viele ein wahr gewordener Essenstraum ist, hat einen bitteren Beigeschmack. Denn diese Lebensmittel sind ultrahoch verarbeitet. Und das ist schädlicher als bisher angenommen, warnt LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher.

Zuckerhersteller Agrana schließt Werke

Emma Kleiss — Wed, 12 Mar 2025 17:09:30 +0000

Zuckerhersteller Agrana schließt seine Werke im Niederösterreichischen Leopoldsdorf und Tschechien. 270 Mitarbeiter sind davon betroffen. Steigende Kosten und Wettbewerbsdruck haben die Produktion in Österreich schwierig gemacht, so das Unternehmen.

Zuckerrüben-Bauern unter Druck

Emma Kleiss — Thu, 09 Jan 2025 17:02:42 +0000

Die Zuckerrübe gilt als die Königin der Felder. Während wir im vergangenen Jahr hierzulande auf eine Rekord Anbaufläche zurückblicken, scheint sich das Blatt nun zu wenden. Die Preise sind massiv gesunken. Die heimische Versorgung mit Zucker scheint langfristig nicht mehr sicher.

Theresas Stallgeflüster Spezial

Anna Aumair — Fri, 27 Dec 2024 17:04:12 +0000

Bei “Theresas Stallgeflüster” geben wir einen Einblick quer durch die Landwirtschaft in Oberösterreich. Heute haben wir die Highlights aus diesem Jahr!

Fake-Honige fluten Supermärkte

Emma Kleiss — Tue, 17 Dec 2024 17:11:03 +0000

Drei Viertel des Import-Honigs sind gestreckt. Das zeigt eine aktuelle DNS Untersuchung von 31 Honigen aus Österreichs Supermärkten. Bei den bemängelten Produkten ist nachweislich Zuckersirup hinzugefügt worden.