Endlich normal
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LT1 holt sich den bekanntesten Ernährungsberater des Landes. Christian Putscher berät unter anderem Spitzensportler wie Leichtathletik Star Verena Preiner. Jeden Mittwoch klärt der Innviertler nun über Diäten, Ernährungs-Mythen und Trends auf. Vom Intervallfasten bis zur Kohlenhydrat-Hysterie.
Früher war Kuchen einfach Kuchen. Heute soll er möglichst viel Eiweiß liefern, lange satt machen und dabei noch kalorienarm sein. Rezepte für diese sogenannten High-Protein-Süßigkeiten gibt’s online. Aber schmecken...
Endlich Normal
Die Fett-Falle
Reis, Nudeln, Zucker… Kohlenhydrate gelten als Dickmacher. Weniger im Fokus steht Fett. Obwohl wir davon häufig mehr essen, als uns bewusst ist. Wo die versteckten Fettquellen liegen, wie sich...
Endlich normal
Reis im Check
Egal ob zum Curry, im Wok oder zum Schnitzel: ohne Reis fehlt etwas. Aber worauf sollen wir beim Einkauf achten, macht die Sorte wirklich einen Unterschied und warum sollten...
Endlich Normal
Hype um Sauerteigbrot
Die Modezeitschrift Vogue erklärt Sauerteigbrot zum heißesten Accessoire 2026. Grund für diesen regelrechten Hype ist Popstar Taylor Swift. Ob Sauerteig wirklich das bessere Brot ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher...
Endlich Normal
Die Clean-Eating-Sucht
Zucker, Weißmehl, Zusatzstoffe oder hochverarbeitete Lebensmittel – wer sich gesund ernähren will, streicht das aus seinem Speiseplan. Aber wo endet eigentlich bewusste Ernährung und wo beginnt krankhaftes Verhalten? Mehr...
Endlich Normal
Die Angst vor der Waage
Gewicht, Body-Mass-Index, Körperfett, Muskel- und Wasseranteil-Waagen liefern mittlerweile eine ganze Reihe an Messwerten. Aber was sagen diese Zahlen tatsächlich über unsere Gesundheit aus? Und welche Rolle spielt der BMI...
ALLE BEITRÄGE ZU ENDLICH NORMAL
Endlich Normal
Fitness-Kuchen im Check
Früher war Kuchen einfach Kuchen. Heute soll er möglichst viel Eiweiß liefern, lange satt machen und dabei noch kalorienarm sein. Rezepte für diese sogenannten High-Protein-Süßigkeiten gibt’s online. Aber schmecken...
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Die Clean-Eating-Sucht
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Gewicht, Body-Mass-Index, Körperfett, Muskel- und Wasseranteil-Waagen liefern mittlerweile eine ganze Reihe an Messwerten. Aber was sagen diese Zahlen tatsächlich über unsere Gesundheit aus? Und welche Rolle spielt der BMI...
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Die Fett-Falle
Reis, Nudeln, Zucker… Kohlenhydrate gelten als Dickmacher. Weniger im Fokus steht Fett. Obwohl wir davon häufig mehr essen, als uns bewusst ist. Wo die versteckten Fettquellen liegen, wie sich...
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Hype um Sauerteigbrot
Die Modezeitschrift Vogue erklärt Sauerteigbrot zum heißesten Accessoire 2026. Grund für diesen regelrechten Hype ist Popstar Taylor Swift. Ob Sauerteig wirklich das bessere Brot ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher...
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„So hab ich 12 kg verloren“
Wenn es ums Abnehmen geht, gibt’s eine einfache Rechnung: Weniger Kalorien, mehr Bewegung – ergibt weniger Gewicht. So die Theorie. In der Praxis ist das oft deutlich mühsamer. Das...
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Ballaststoff-Hype auf TikTok
Nach dem Protein-Hype gibt es jetzt einen neuen Ernährungstrend. Zumindest wenn es nach Social Media geht. Dabei im Fokus: Ballaststoffe! Die sorgen für eine bessere Verdauung, mehr Sättigung und...
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Die Salz-Falle
Zu viel Salz ist ungesund. Das wissen wir. Was wir nicht wissen: wie viel wir davon täglich essen. Denn Salz steckt oft dort, wo wir es gar nicht erwarten....
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Machen Nudeln dick?
Nudeln machen dick. Vollkorn ist gesünder. Und al dente hält länger satt! Mythen rund um Pasta gibt es viele! Aber was stimmt wirklich? Welche Rolle spielt eigentlich die Sauce?...
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SkinnyTok: Gefährlicher Trend
Kalorien zählen, Mahlzeiten auslassen und Abnehmen als Challenge. Auf Social Media wird dünn sein glorifiziert. Der Trend heißt “SkinnyTok” und ruft Erinnerungen an die Magersuchts-Foren der frühen 2000er hervor....
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Das Superfood der Wikinger
Skyr gehört in Island zu den Grundnahrungsmitteln. Bei uns war das Milchprodukt lange unbekannt. Erst vor 10 Jahren schafft er den Weg in unsere Kühlregale. Skyr gilt als Protein-Bombe....
