STALLGEFLÜSTER
Stallgeflüster
So tickt OÖ’s TV-Bäuerin
Wenn Theresa Breiteneder über Feld und Stallarbeit spricht, weiß sie ganz genau wovon sie redet. Aufgewachsen am elterlichen Hof in Perg und ausgebildet an der Landwirtschaftsschule Wieselburg packt sie auch heute noch kräftig mit an. Egal ob am tonnenschweren Mähdrescher, oder beim Ackern und Aussäen – die LT1 Moderatorin ist sich für keinen Handgriff zu schade.
Theresas Stallgeflüster wird präsentiert von Fixkraft
Das Futter für unsere Rinder ist heuer durch die extreme Hitze so knapp wie lange nicht mehr. Bauern kaufen deshalb Maisbestände zu und wollen so über die Wintermonate kommen....
Blaues Multitalent
7.000 Zwetschken-Bäume im Garten
Klein, violett, süß. Seit Jahrhunderten ist die Zwetschke auf bäuerlichen Betrieben heimisch. Ein oder zwei Bäume im Garten – typisch. 7.000 – wie in der Schoatn – gibt’s aber...
“Seele des Bieres”
Hopfen-Hof baut 28.000 Pflanzen an
Der Hopfen gilt als die Seele des Bieres. Das „grüne Gold” sorgt für den bitteren Geschmack, die Haltbarkeit und den Schaum. Die Produktion ist in der Landwirtschaft eine absolute...
1.000 Kilo Ballen
So entsteht „Kuh-Sauerkraut“
Wenn wir gesund sein wollen, dann müssen wir uns auch richtig ernähren. Unseren Rindern geht’s da nicht anders. Welche Technik hinter einem einzigen Silage-Ballen steckt, haben wir uns für...
Regionales Seafood
Garnelen aus dem Innviertel
In nahezu allen Ozeanen werden aktuell mehr Fische und Meeresfrüchte gefangen, als natürlich nachwachsen. Industrielle Garnelen-Zuchtanlagen hinterlassen jedoch ökologische Verwüstungen. Züchter Andreas Aigner aus dem Innviertel stürzt sich genau...
40.000 Bewohner
Küken bekommen Wintergarten
13 Kilo Hühnerfleisch isst der Durchschnitts-Österreicher jedes Jahr. Anders als bei Rind und Schwein, wird das helle Fleisch immer beliebter. Die Hühnerhaltung steht aber immer wieder in der Kritik....
ALLE BEITRÄGE ZU STALLGEFLÜSTER
Mais-Bolide
Feld-Häcksler mit 780 PS
Das Futter für unsere Rinder ist heuer durch die extreme Hitze so knapp wie lange nicht mehr. Bauern kaufen deshalb Maisbestände zu und wollen so über die Wintermonate kommen....
Regionales Seafood
Garnelen aus dem Innviertel
In nahezu allen Ozeanen werden aktuell mehr Fische und Meeresfrüchte gefangen, als natürlich nachwachsen. Industrielle Garnelen-Zuchtanlagen hinterlassen jedoch ökologische Verwüstungen. Züchter Andreas Aigner aus dem Innviertel stürzt sich genau...
40.000 Bewohner
Küken bekommen Wintergarten
13 Kilo Hühnerfleisch isst der Durchschnitts-Österreicher jedes Jahr. Anders als bei Rind und Schwein, wird das helle Fleisch immer beliebter. Die Hühnerhaltung steht aber immer wieder in der Kritik....
Blaues Multitalent
7.000 Zwetschken-Bäume im Garten
Klein, violett, süß. Seit Jahrhunderten ist die Zwetschke auf bäuerlichen Betrieben heimisch. Ein oder zwei Bäume im Garten – typisch. 7.000 – wie in der Schoatn – gibt’s aber...
“Seele des Bieres”
Hopfen-Hof baut 28.000 Pflanzen an
Der Hopfen gilt als die Seele des Bieres. Das „grüne Gold” sorgt für den bitteren Geschmack, die Haltbarkeit und den Schaum. Die Produktion ist in der Landwirtschaft eine absolute...
1.000 Kilo Ballen
So entsteht „Kuh-Sauerkraut“
Wenn wir gesund sein wollen, dann müssen wir uns auch richtig ernähren. Unseren Rindern geht’s da nicht anders. Welche Technik hinter einem einzigen Silage-Ballen steckt, haben wir uns für...
Feder-Giganten
Strauß ist größter Vogel der Welt
Bis zu 2,70 Meter können sie werden, die größten Vögel der Welt: Strauße! Sie können zwar nicht fliegen, zählen aber dafür zu den schnellsten Wildtieren weltweit. Ein Landwirt in...
„Kräuter-Note“
Bauernhof als XXL-Parfum
Kräuter sind laut Definition Pflanzenteile die einen kräftigen Geruch oder Geschmack besitzen. Wir nutzen sie als Würze oder Arznei. Schätzungen nach gibt es mehr als 1000 Nutzkräuter. Bei einer...
Schnatter-Nachwuchs
„Gans“ frisch geschlüpft
Die Weidegans wird als Nutztier auf Oberösterreichs Bauernhöfen immer beliebter. Der Selbstversorgungsgrad liegt derzeit aber erst bei gut 1/3. Dabei ist unser Bundesland was den Schnatter-Nachwuchs angeht ein richtiges...
Bis zu 12 Scoville
LT1-Moderatorin testet feurige Chili
Klein und feurig scharf. Christoph Kolumbus bringt die Chili im 16. Jahrhundert nach Europa. Er denkt damals, sie sei ein besonders scharfer Pfeffer. Wir haben bei einer neuen Folge...
„Fast geräuschlos“
E-Traktor Test am Feld
Rund 70.000 Traktoren gibt es auf Oberösterreichs Bauernhöfen. Eines haben sie bisher alle gemeinsam: Sie fahren mit Diesel. Das könnte sich in den nächsten Jahren ändern, denn auch am...
1.000 Mast-Schweine
Moderatorin besucht Rüssel-WG
Die Schweinehaltung ist einer der bedeutendsten Bereiche in der Landwirtschaft. Trotzdem werden die Betriebe hierzulande immer weniger. Eines der meistdiskutierten Themen ist der Spaltenboden. Wir haben uns für eine...
