OÖ KOCHT
DIE KOCHSHOW FÜR GANZ OBERÖSTERREICH
Die neue Staffel ab 10. April UND DU KOCHST MIT!
Oberösterreich kocht und DU kochst mit. Mit einer neuen Sendungsidee geht das LT1 Quotenformat „Oberösterreich Kocht“ ins 10. Jahr. Ab sofort sind alle Hobbyköche des Landes gefragt. Warum möchtest du gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider den Kochlöffel schwingen?
Sende uns dein Lieblingsrezept, wenn möglich auch ein kurzes Video und du stehst am Herd bei Oberösterreichs größter TV-Kochshow.
Bewerbungen per E-Mail an ooekocht@lt1.at
OÖ KOCHT wird wöchentlich serviert: Jeden SA, ab 18 Uhr
Das Kochbuch zur Show – Jetzt unter www.trauner.at und im Fachbuchhandel erhältlich.
Jetzt wird gegrillt! Silvia Schneider bereitet mit Christian Göttfried Lammspieße im „Tandoori-Style“ zu.
Schönauer Lammbraten
Schafbauer bekocht Silvia Schneider
Er ist Schafbauer aus Schönau im Mühlkreis. Und heute steht er gemeinsam mit Silvia Schneider hinterm Herd. Und natürlich gibt‘s Lammbraten mit Gemüse!
Fruchtig fleischig
Zitronen-Karfiol auf Kalbsfilet
Kalbsfilet trifft heute auf Karfiol. Der wird fruchtig, weil er mit fruchtiger Zitrone daher kommt!
Warmes Sommerpackerl
Wassermelone trifft auf Schafkäse
Haubenkoch Christian Göttfries serviert heute ein warmes Packerl. Wassermelone und Schafkäse gehen die perfekte Vorspeisen-Beziehung ein!
Italienurlaub
Fregola Sarda mit Melanzani
Wir verlängern heute Ihren Italienurlaub! Haubenkoch Christian Göttfried serviert mit Silvia Schneider Fregola Sarda mit Melanzini. Buono!
ALLE BERICHTE ZU OBERÖSTERREICH KOCHT
Grillspieße
Lamm Tandoori-Style
Jetzt wird gegrillt! Silvia Schneider bereitet mit Christian Göttfried Lammspieße im „Tandoori-Style“ zu.
Italienurlaub
Fregola Sarda mit Melanzani
Wir verlängern heute Ihren Italienurlaub! Haubenkoch Christian Göttfried serviert mit Silvia Schneider Fregola Sarda mit Melanzini. Buono!
Schönauer Lammbraten
Schafbauer bekocht Silvia Schneider
Er ist Schafbauer aus Schönau im Mühlkreis. Und heute steht er gemeinsam mit Silvia Schneider hinterm Herd. Und natürlich gibt‘s Lammbraten mit Gemüse!
Fruchtig fleischig
Zitronen-Karfiol auf Kalbsfilet
Kalbsfilet trifft heute auf Karfiol. Der wird fruchtig, weil er mit fruchtiger Zitrone daher kommt!
ALLE BERICHTE ZUM THEMA KOCHEN
Kochen
So schmeckt Sauerkrautkuchen
Sauerkraut im Schokokuchen! Das klingt irgendwie ekelhaft. Doch Foodblogger schwören darauf! Was das bringt und vor allem wie es schmeckt- Martina Kukulka
Oster-Bäckerei
Ältester Blogger verrät Pinzen-Rezept
Warum geht der Teig nicht auf. Wie lange muss er rasten? Mag er es warm oder kalt? Beim Backen passieren oft Fehler. Nicht so bei Food-Blogger Anton Peschka. Vor Ostern...
Back-Hype
Selbstgemachte Hundeleckerlis boomen
Backen ist eindeutig im Trend. Brot, Kuchen aber auch Hundelekkerlis. In Oberösterreichs Haushalten wird mehr gebacken denn je. Natascha Füreder ist Hundemama und ihre Fellnasen bekommen nur „selbstgemachte“ Kekse....
Valentinstag daheim
Liebesmenü von Haubenkoch Göttfried
Das Haubenlokal für ein romantisches Dinner, immer noch geschlossen. Damit am Valentinstag trotzdem fein gespeist wird, lüftet ein Haubenkoch seine Geheimnisse. Christian Göttfried und das Liebesmenü – voilà!
