
OÖ KOCHT
DIE KOCHSHOW FÜR GANZ OBERÖSTERREICH
Das Erfolgsrezept zu OÖ Kocht
1 Haubenkoch – Christian Göttfried
1 Newcomer Koch – Dominik Süss
2 Seminarbäuerinnen – Carola Neulinger & Magdalena Mehringer
1 LT1 Moderatorin – Silvia Schneider
30 regionale Gerichte mit einer Prise Raffinesse
11 treue Partner aus OÖ
Das Kochbuch zur Show – Jetzt unter www.trauner.at und im Fachbuchhandel erhältlich.
OÖ Kocht wird unterstützt von:
Maximarkt – Eilmannsberger – Bergkräuter – Genussland Oberösterreich – Haberfellner – Bierregion Innviertel – WIFI OÖ – Mauracher – Bora – Miele – Strasser – ewe – Quooker – MHK
Einfaches Dessert
Haselnuss-Küchlein mit Röster
Ein gemütliches Wochenende daheim und der süße Gusto meldet sich. Wifi-Chefkoch Reinhard Andorfer-Traint hat darauf eine Antwort. Ein Haselnussküchlein mit Röster.
Unkraut als Superfood
Kräuterei pflanzt Brennnessel aufs Feld
Statt Brennnessel zu entfernen, gibt ihnen Magdalena Steinbauer ein ganzes Feld. Sie betreibt die Biokräuterei am Mathiasnhof. Dort sehen Besucher, wie man das Grün zu Gewürzen verarbeitet
Cremiger Eintopf
Kürbis-Curry mit Linsen und Sprossen
Wenn der Herbst langsam startet, freuen sich die Kürbis-Fans. Wifi-Chef-Koch Reinhard Andorfer-Traint zeigt uns heute seine Variante eines cremigen Currys. Kürbis und Linsen vereinen sich zu einem wärmenden Löffel-Gericht....
Saftiges Fleisch
Schweinekotelette mit Crêpe
Wenn’s draußen kühler wird, darf’s am Teller wieder herzhafter werden. Wifi Küchen-Chef Reinhard Andorfer-Traint serviert deshalb saftiges Schweinekotelett mit herzhafter Crêpe!
ALLE BERICHTE ZU OBERÖSTERREICH KOCHT
Omas Klassiker
Fleischlaibchen mit Püree
Es gibt Gerichte, die schmecken der ganzen Familie. Fleischlaibchen zählen da garantiert dazu. So wie Oma und Mama sie immer gekocht haben. Für Wifi-Küchen-Chef Reinhard Andorfer-Traint darf dieser Klassiker...
Saftiges Fleisch
Schweinekotelette mit Crêpe
Wenn’s draußen kühler wird, darf’s am Teller wieder herzhafter werden. Wifi Küchen-Chef Reinhard Andorfer-Traint serviert deshalb saftiges Schweinekotelett mit herzhafter Crêpe!
Einfaches Dessert
Haselnuss-Küchlein mit Röster
Ein gemütliches Wochenende daheim und der süße Gusto meldet sich. Wifi-Chefkoch Reinhard Andorfer-Traint hat darauf eine Antwort. Ein Haselnussküchlein mit Röster.
Unkraut als Superfood
Kräuterei pflanzt Brennnessel aufs Feld
Statt Brennnessel zu entfernen, gibt ihnen Magdalena Steinbauer ein ganzes Feld. Sie betreibt die Biokräuterei am Mathiasnhof. Dort sehen Besucher, wie man das Grün zu Gewürzen verarbeitet

