OÖ KOCHT
DIE KOCHSHOW FÜR GANZ OBERÖSTERREICH
Oberösterreich kocht und DU kochst mit. Mit einer neuen Sendungsidee geht das LT1 Quotenformat „Oberösterreich Kocht“ ins 10. Jahr. Ab sofort sind alle Hobbyköche des Landes gefragt. Warum möchtest du gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider den Kochlöffel schwingen?
Sende uns dein Lieblingsrezept, wenn möglich auch ein kurzes Video und du stehst am Herd bei Oberösterreichs größter TV-Kochshow.
Bewerbungen per E-Mail an ooekocht@lt1.at
OÖ KOCHT wird wöchentlich serviert: Jeden SA, ab 18 Uhr
Das Kochbuch zur Show – Jetzt unter www.trauner.at und im Fachbuchhandel erhältlich.
Ravioli sind ein italienischer Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute eine herbstliche Variante. Mit Nüssen, Maroni, Cranberry und Madeira-Butter. Buon appetito!
Italienische Erdäpfelknöderl
Gnocchi mit Rauner und Kren
Silvia Schneider und Christian Göttfried machen heute Gnocchi. Kombiniert werden die mit Rauner und Kren.
Erdnuss-Henderl
Chefredakteurin bekocht Silvia
Sie war lange Jahre Chefredakteurin vom Magazin Welt der Frau. Auch jetzt ist sie noch aktiv. Schreibt Bücher, engagiert sich sozial und schwingt privat auch gerne den Kochlöffel. Christine...
Getränketipp
Der Saftmacher aus Wartberg
„OÖ kocht“
LT1-Bestseller geht in 3. Auflage
LT1 Bestseller geht in die 3. Auflage. Das Kochbuch „Oberösterreich kocht“ ist aus der LT1 Samstagsshow mit Moderatorin Silvia Schneider hervorgegangen. Insgesamt enthält es 70 Rezepte. Ausgewählt und zusammengestellt...
ALLE BERICHTE ZU OBERÖSTERREICH KOCHT
Herbstliche Teigtaschen
Nuss-Ravioli mit Maroni
Ravioli sind ein italienischer Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute eine herbstliche Variante. Mit Nüssen, Maroni, Cranberry und Madeira-Butter. Buon appetito!
„OÖ kocht“
LT1-Bestseller geht in 3. Auflage
LT1 Bestseller geht in die 3. Auflage. Das Kochbuch „Oberösterreich kocht“ ist aus der LT1 Samstagsshow mit Moderatorin Silvia Schneider hervorgegangen. Insgesamt enthält es 70 Rezepte. Ausgewählt und zusammengestellt...
Italienische Erdäpfelknöderl
Gnocchi mit Rauner und Kren
Silvia Schneider und Christian Göttfried machen heute Gnocchi. Kombiniert werden die mit Rauner und Kren.
Erdnuss-Henderl
Chefredakteurin bekocht Silvia
Sie war lange Jahre Chefredakteurin vom Magazin Welt der Frau. Auch jetzt ist sie noch aktiv. Schreibt Bücher, engagiert sich sozial und schwingt privat auch gerne den Kochlöffel. Christine...
ALLE BERICHTE ZUM THEMA KOCHEN
Begehrte Auszeichnung
Traunseewirt siegt bei Falstaff
Die sogenannten „Hauben“ des Gault Millau zählen neben den Michelin Sternen zu den begehrtesten Auszeichnungen der Haute Cuisine. Der Druck bei den Haubenköchen des Landes steigt. Dennoch Oberösterreich kann...
Kochen
So schmeckt Sauerkrautkuchen
Sauerkraut im Schokokuchen! Das klingt irgendwie ekelhaft. Doch Foodblogger schwören darauf! Was das bringt und vor allem wie es schmeckt- Martina Kukulka
Oster-Bäckerei
Ältester Blogger verrät Pinzen-Rezept
Warum geht der Teig nicht auf. Wie lange muss er rasten? Mag er es warm oder kalt? Beim Backen passieren oft Fehler. Nicht so bei Food-Blogger Anton Peschka. Vor Ostern...
Back-Hype
Selbstgemachte Hundeleckerlis boomen
Backen ist eindeutig im Trend. Brot, Kuchen aber auch Hundelekkerlis. In Oberösterreichs Haushalten wird mehr gebacken denn je. Natascha Füreder ist Hundemama und ihre Fellnasen bekommen nur „selbstgemachte“ Kekse....