„Müsli” für Ansfeldner Enten
Rund 12 Kilo Geflügel essen die Österreicher im Jahr. Am liebsten vom Bauern ums Eck. In Ansfelden leben die Enten und Gänse im Freiland. Sie bekommen eine besondere Nahrung. Ein selbstgemachtes „Müsli”
Das könnte dich interessieren
Öberio-Jungstier mit Knödel
Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigt uns heute einen ihrer Lieblings-Braten Saftig gegart mit geriebenen Knödel! Dafür nimmt sie Öberio-Jungstier und eine Küchenmaschine, die bei LT1-Moderatorin Silvia Schneider nostalgische Gefühle auslöst
1. Innviertler Bier-Picknick
Oberösterreich ist ein Bierland Kein anderes Bundesland hat so viele Brauereien Eine Bier-Verkostung im Wald gibt es dabei nur einmal: Und zwar im Innviertel bei der Brauerei Pfesch
Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage
Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an
600 Jahre alte Getreide-Mühle
Sie ist die letzte aktive Getreidemühle im gesamten Mondseeland Die Erlachmühle Erstmals urkundlich erwähnt: im 15 Jahrhundert Heute ist sie seit 600 Jahren in Betrieb
Eckade Knedl mit Grammel-Füllung
Egal ob Semmel-, Spinat-, oder Zwetschkenknödel: Über die Form sind wir uns alle einig Sie sind rund! Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigte uns heute aber was anderes Sie serviert mit
Most-Picknick unterm Birnbaum
Zu zweit unterm Birnbaum jausnen Klingt nach dem perfekten Date Die Jausenstation Hattinger in Schlüßlberg serviert dazu selbstgemachten Most
Silvia Schneider trägt „Geschirrtuch“
Bundeskanzler Christian Stocker mag Knödel Genauer gesagt: die Innviertler Zum Glück sind alle Schmankerl direkt vor seine Haustür Denn für zwei Tage wird Wien zur wohl größten oberösterreichischen Genuss-Gemeinde
Aus altem Brot wird g’schmackige Suppe
Es wird herzhaft in Oberösterreich Kocht! Seninarbäuerin Carola Neulinger aus Liebenau nimmt LT1-Moderatorin Silvia Schneider mit ins kulinarische Mühlviertel
Zu Gast im Ferkel-Schlafzimmer
Wie groß sind die Ferkel geworden? Wie sieht das neue Kälbchen aus? Das können Gäste am Biohof Mascherbauer ständig mitverfolgen Denn die Freiland-Tiere können jederzeit besucht werden Anschließend ist
