Life 1312 Videos

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Spargel mit Hollandaise 2.0

Spargel mit Hollandaise, ein beliebter Klassiker! Jungkoch Dominik Süss zeigt Silvia Schneider in seiner ersten OÖ Kocht-Sendung eine coolere Version.

Emma Kleiss

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Geheime Grilltipps fürs Steak

Filet, Rib-Eye oder T-Bone Steak: Othmar Ozlberger gibt seine Fleischstücke vorher in den Dry Ager. Was die Trockenreifung bringt? Das und noch weitere Grilltipps verrät der Hartkirchner Fleischhauer.

Emma Kleiss

Dieser Beauty-Eingriff kann ins Auge gehen

Größe, Geschlecht, Augenfarbe: Eigentlich unveränderbare Merkmale die im Pass jedes Menschen stehen. Nicht ganz. Denn auch dafür gibt’s Beautyeingriffe. Statt braun lieber blau: Viele wollen ihre Augenfarbe verändern und lassen sich die Iris tättowieren oder ein Implantat einsetzen. Bei wem dieser Eingriff richtig ins Auge ging?

Emma Kleiss

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„Schindlmacher“ zeigt Dachdecker-Kunst

Je älter und dicker der Baumstamm, desto besser eignet sich das Holz für das „Schindelmachen“. Das weiß auch Josef Kreindl, der diese alte Handwerkskunst des Dachdeckens noch beherrscht.

Emma Kleiss

OÖ Life

Emma Kleiss

12-Jähriger serviert Bärlauchgnocchi

Wir haben sie auf Sendung, die großen Köche. Und dann gibt’s die, die auf dem besten Weg dorthin sind! Heute in OÖ Kocht: der 12-jährige Valentin Kaiser aus Kirchschlag. Er zeigt Silvia Schneider eines seiner Lieblingsgerichte: Bärlauchgnocchi mit Käsesauce.

Emma Kleiss

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Geheimrezepte aus Engelszell

Ob mit Schokolade, Kräutern, oder Granatapfel: Die Mönche vom Stift Engelszell sind weltbekannt für ihre Liköre. Einer der bekanntesten ist der Eierlikör. Der ist kürzlich ausgezeichnet worden.

Emma Kleiss

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„Kakteenpapa“ züchtet über 7000 Pflanzen

Begonnen hat sein Hobby mit einer stacheligen Pflanze. Mittlerweile sind es über 7000 Kakteen. Und die werden immer mehr. Gerhard Lederhilger züchtet sie. Liebevoll wird der Sierninger „Kakteenpapa“ genannt.

Emma Kleiss

Rückkehr von „Doctor Strange“

Viele Jahre haben Marvel-Fans auf die Rückkehr von „Doctor Strange“ warten müssen. Endlich ist es soweit. Und die Kritiken sind sich einig: Das ist Marvels erster Horrorfilm.

Emma Kleiss

So zupft Man(n)

Jetzt zupfen auch Männer! Formen, Motive und die Buschichkeit – die Augenbrauen werden getrimmt. Und für diejenigen, die sich mit der Pinzette einfach nicht anfreunden können, hat Youtube-Star Aquamarin eine beruhigende Nachricht. Denn selbst die verhasste Monobraue ist mittlerweile ein Fashion-Statement.

Emma Kleiss

OÖ Life

Emma Kleiss

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Spargel mit knusprigem Frischkäse

Heute lassen wir den Spargel hochleben. Diesmal gar nicht klassisch mit Hollandaise. Sondern als frischen Salat. Und weil der Crunch verträgt, serviert Haubenkoch Christian Göttfried knusprigen Frischkäse dazu! Unser Getränketipp dazu: Das helle Weißbier von der Brauerei Ried.

Corinna Lehner

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Mit kuriosem Hobby zum Internet-Star

Vier Monate Arbeit für ein einziges Bild. Eine Leondingerin hat ein außergewöhnliches Hobby. Sie baut Filmszenen mit Puppen nach. Auf Instagram hat die Fotografin damit einen Hype ausgelöst.

Corinna Lehner

„Der Bauer und der Bobo“ kritisiert Landwirtschaft

Mit einem Handyvideo klagt ein Wutbauer aus der Steiermark sein Leid und fordert Falter Chefredakteur Florian Klenk auf, auf seinen Hof zu kommen. Mit weißen Sneakers kommt der Bobo aus der Stadt auf die Alm und erlebt viele Aha-Erlebnisse. Was daraus entstand? Ein Dokumentarfilm und eine Männerfreundschaft.

Corinna Lehner

Rote Rüben färben Salz

Auf dem Butterbrot, im Aufstrich oder im Salat. Pretty in Pink eine Salzmischung aus Sankt Wolfgang. Dort trifft Salz auf Rote Rübe.

Corinna Lehner

Ultraschall verringert Bauchumfang

Bikinifigur in kürzester Zeit, klingt schon wieder zu schön um wahr zu sein. Schnell eine Kleidergröße verlieren, dafür brauchts nicht unzählige Cardio-Einheiten und Sit-Ups. Wir zeigen eine Methode, bei der 2-5 Zentimeter bei nur einer Anwendung verschwinden sollen.

Corinna Lehner

OÖ Life

Corinna Lehner