„Müsli” für Ansfeldner Enten
Rund 12 Kilo Geflügel essen die Österreicher im Jahr. Am liebsten vom Bauern ums Eck. In Ansfelden leben die Enten und Gänse im Freiland. Sie bekommen eine besondere Nahrung. Ein selbstgemachtes „Müsli”
Das könnte dich interessieren
Haselnuss-Küchlein mit Röster
Ein gemütliches Wochenende daheim und der süße Gusto meldet sich Wifi-Chefkoch Reinhard Andorfer-Traint hat darauf eine Antwort Ein Haselnussküchlein mit Röster
Linzer Gastronom “rollt” künftig anders
Weniger Personal, höhere Kosten und Gäste mit unterschiedlichen Ansprüchen Wie ein Traditionsbetrieb auf die neuen Herausforderungen reagiert, zeigt jetzt die älteste Sushi-Bar der Landeshauptstadt
Bauern leiden unter Dürre-Schäden
Es ist die extremste Dürre seit Jahrzehnten Und die betrifft alle Sparten in der Landwirtschaft Auch wenn der Regen kurzzeitig Abkühlung bringt, die Verluste bei der Ernte bleiben und
Selbstgemachte Pasta mit Beiried
Ja, Beiried können wir das ganze Jahr über essen Aber wir können das auch saisonal kombinieren Corina Pöchtrager ist Köchin der “Hoamat” in Haibach ob der Donau Sie zeigt
6 Monate Haft wegen Tierquälerei
Alpakas verhungert Ein Mühlviertler Ehepaar, 48 und 46 Jahre, müssen sich am Mittwoch vor dem Linzer Landesgericht verantworten Zwei ihrer sechs Tiere seien verhungert, so der Vorwurf
Wettkampf der Sensen-Mäher
Wer anderen eine Wiese mäht, braucht starke Arme und eine ruhige Hand Beim Sensenmähen entscheidet nicht der Motor, sondern die Technik Die besten Klingenschwinger des Landes treten zum Wettkampf
So entsteht „Kuh-Sauerkraut“
Wenn wir gesund sein wollen, dann müssen wir uns auch richtig ernähren Unseren Rindern geht’s da nicht anders Welche Technik hinter einem einzigen Silage-Ballen steckt, haben wir uns für
Bouillabaisse als Sommergericht
Bouillabaisse kennen Fischliebhaber als wärmende Suppe Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine Abwandlung: Leicht geliert als erfrischende Sommer-Vorspeise!
„Produzieren 3.500 Kilo Müsli im Jahr“
Zum Frühstück, zur Jause oder als Snack für zwischendurch Immer mehr greifen täglich zum Müsli Am liebsten, wenn dieses gesund ist Der Biohof Krammer-Pinter macht über 20 Sorten selbst
