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Traditionelle Pofesen mit Powidl
Heute gibt’s traditionelles Restlessen aus Österreich. Es wird süß: Pofesen aus altem Brioche – fein serviert mit Powidlmarmelade, Staubzucker und Honig. Mahlzeit!
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Hühnerstall statt Bürojob
Hühnerstall statt Bürojob. Stefanie Neudorfer aus Peilstein hat genug von ihrer Arbeit, kündigt und baut einen Hühnerstall. Sie kümmert sich um ihre 7.500 Hühner. Die Mühlviertlerin ist unsere heutige LT1-Landfrau.
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Roboter pflegen Kranke
Roboter sind Alles-Könner. Sie operieren, massieren und servieren sogar Getränke. Vor allem aber entlasten sie Arbeiter, wenn es um schweres Heben oder genaues Schweißen geht.
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Die kleine Schwester der Paella
Wir reisen kulinarisch nach Spanien und servieren die kleine Schwester der Paella. Die Fideuà. Muscheln, Shrimps und Paprika. Die Zutaten sind gleich. Nur eines ist anders: Statt Reis werden Nudeln verwendet.
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Zwischen Ponyhof und Gerichtssaal
LT1 startet mit einer neuen Serie. Die Landfrauen. Wir stellen junge Bäuerinnen vor, die Landwirtschaft und Familie managen, mit dem Traktor aufs Feld fahren und mehrere Jobs gleichzeitig machen. In der 1. Folge geht’s mit unserer Landfrau Heike Löffler nicht nur auf den Ponyhof sondern aufs Gericht.
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2 von 10 kaufen tägliche online
Kein Parkplatzsuchen und schweres Schleppen. Einmal klicken reicht. Online-Shoppen boomt seit Corona. Einkaufen geht immer, auch im Lockdown, und die Konsumenten mögen das bequeme Shopping von der Couch aus. Damit steigt auch die Zahl der Online-Händler und die Konkurrenz wird größer.
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Jugendlicher gesteht sexuellen Missbrauch
14-Jähriger gesteht sexuellen Missbrauch. Der Jugendliche soll zwei elfjährige Mädchen bedrängt und sexuell belästigt haben. Die Mädchen haben ihn daraufhin angezeigt. Das hat dem 14-Jährigen nicht gepasst.
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Land ändert Gemeindefinanzierung
Neue Regeln für Gemeindegelder ab 2023. Grund dafür: ein Fall in Unterach am Attersee. Dort hat die Gemeinde mit Fördergeldern ein Grundstück gekauft und es anschließend an Investoren verpachtet. Das ist in Zukunft nicht mehr möglich.
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Schulkosten für Eltern zu teuer
Eltern können sich Schulkosten nicht mehr leisten. Das meldet die Arbeiterkammer. Laut Umfrage kann sich ein Viertel die EDV-Ausstattung ihrer Kinder nicht mehr leisten.
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„Dürfen Menschen nicht wegsperren“
Gegen schärfere Corona-Regeln spricht sich Landeshauptmann Stelzer von der ÖVP aus. Trotz Kritik von der Opposition will Stelzer Quarantäne und Lockdowns nach wie vor aussetzen.
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1 Mio. Tonnen Lebensmittel im Müll
Ein Drittel der Lebensmittel wandert in den Müll. Das sind 1 Million Tonnen Essen in Österreich. Sogenannte Gastrosophen setzen sich gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Wertschätzung ein.
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Jeder Vierte ist abergläubisch
Jeder vierte Österreicher ist abergläubisch. Am Dienstag ist Tag des Aberglaubens. Volksglauben, wie etwa die Furcht vor der schwarzen Katze stammen aus dem 15. Jahrhundert.
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Gefährlichste Schönheitsoperation der Welt
Auch wenn Schauspielerin Kim Kardashian jüngst wieder abgenommen hat, ihr Markenzeichen bleibt im Trend: Ein übergroßer Hintern. Den antrainieren ist aufwendig. Alternative ist eine Schönheits-OP. Aber die ist sehr riskant.
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„Kleine Schritte, meine Damen!“
Kommenden Sonntag erwartet uns ein weiteres Event. 30.000 kommen zum Erntedankfest der Landjugend nach Linz. Für die jungen Oberneukirchner heißt es jetzt schon: üben am Laufsteg. Sie präsentieren die neueste Tracht. Wir waren beim Training dabei.
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Chef baut Restaurant für Mitarbeiter
Morgens vor der Arbeit schon überlegen, was wir in der Mittagspause essen. Der Kühlschrank ist meist leer, die Zeit zum einkaufen knapp. Für die Mitarbeiter einer Haibacher Firma kein Thema mehr, denn die haben einen eigenen Koch.
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Essen am Dance-Floor
Kennen sie das auch? Beim Vorglühen in gemütlicher Runde ist es lustig. Der Weg in den Club wird dann aber zum Stimmungskiller. Ein neues Konzept soll das ändern. Gegessen wird dazu einfach direkt am Dancefloor.
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LT1-Spezial zur heimischen Landwirtschaft
„Grundsätzlich ist es positiv, wenn das Tierwohl steigt. Die Sorge, die uns beschäftigt: Ist der Konsument bereit die höheren Kosten auch zu bezahlen?“, so Landwirtschaftskammer-Direktor Franz Waldenberger im LT1-Spezial Talk mit Theresa Breiteneder.
