Meeresalgen ersetzen Antibiotika
Bei Antibiotika denken die meisten an Medizin. Dabei gibt es weltweit noch immer Länder die das Arzneimittel als Leistungsförderer etwa für Rinder einsetzen. In Österreich ist das längst verboten. Denn wenn Antibiotika-Reste in den Lebensmitteln bleiben, bilden sich gefährliche Resistenzen. Welser Forscher beschäftigen sich mit grünen Alternativen und haben kürzlich einen Durchbruch erzielt.
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