Lachs im Holzbett

Sandra und Reinhold Frech sind bereit für ihren Workshop Die beiden bewirtschaften einen Schafbetrieb in Vorderstoder Jeden Freitag zeigen sie Besuchern, wie Frischkäse gemacht wird

Wer Frühlingsrolle hört, denkt an asiatisches Essen Bei Haubenkoch Christian Göttfried ist das anders Der serviert den Asia-Klassiker mal anders gefüllt In seine Rolle packt er Blunz’n! Kollegin Silvia

Sie kocht Sie moderiert Und jetzt schwebt sie sogar auf die Bühne Silvia Schneider ist seit 2025 das Gesicht vom Wolfgangsee Auch heuer sorgt sie für einen spektakulären Auftakt

Bier mit Chili, Koriander oder Milchsäure? In der Stiftsbrauerei Schlägl experimentieren Braumeister seit über 20 Jahren an den unterschiedlichsten Sorten Nicht alle schaffen es aber in die Flasche

Gerste aus Oberösterreich, Hopfen aus dem Mühlviertel und Etiketten aus der Kunstuni Den Look des neuen, dunklen Stout-Bieres hat ein Student designt Herausgekommen ist dabei die „Linzer Liesl“

Ja, wir wissen es auch: der Frühling hat sich wieder verabschiedet, aber das bedeutet nicht, dass wir uns nicht schon Gusto holen können Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute in

Urlaub ohne Hightech Dafür duftet es nach Heublumen Gäste schlafen in Leinen- und Blaudruck-Suiten Ein Hotel im Mühlviertel nutzt historische Elemente für modernes Design Und schafft somit einen Ruhepol

In der Ausbildung graue Theorie, danach der Sprung ins kalte Wasser Dass wir dann überfordert sind, irgendwie logisch Anders geht’s eine Schule im Salzkammergut an Da wird der Nachwuchs

Wir starten in die neue Staffel “OÖ Kocht” und stimmen uns gemeinsam auf den Innviertler Biermärz ein Dafür kocht der Aspacher Daniel Sperl Blunznravioli mit Bierkraut Was Herzhaftes aus