Tisch wird zum Griller

Fast 170000 Menschen folgen dem Mühlviertler Koch Dominik Süss auf Instagram Wenn er kocht wirkt vor der Kamera alles mühelos In seiner Lehrzeit war das anders Heimweh und kleine

Ein bisschen größer als eine Mozartkugel, ein bisschen kleiner als ein Tischtennisball Die Innviertler Knödel sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre kompakte Größe 6

Wenn es um die Auswahl des nächsten Urlaubszieles geht, spielt das Thema Essen immer häufiger eine Rolle Zwei Millionen Urlauber in Österreich bezeichnen sich selbst als Kulinarik-Reisende Unser Land

Vom Stammtisch bis zum Zeltfest – Bier ist ein fester Bestandteil unserer Kultur Doch während der Konsum insgesamt leicht zurückgeht, wächst ausgerechnet eine Variante besonders – die ohne

Wir starten in die neue Staffel “OÖ Kocht” und stimmen uns gemeinsam auf den Innviertler Biermärz ein Dafür kocht der Aspacher Daniel Sperl Blunznravioli mit Bierkraut Was Herzhaftes aus

Ein Drittel der Österreicher kocht täglich Das zeigt eine IMAS-Umfrage aus 2024 Da immer wieder neue Gerichte finden, ist nicht leicht, das kennen wir alle Gerne holen wir uns

Die Faschingszeit ist vorbei Mit dem Aschermittwoch beginnt auch die Fastenzeit Jeder 2 Österreicher plant zumindest zeitweise zu fasten Davor wird aber nochmal richtig geschlemmt Der Heringsschmaus Ursprünglich als

Die Glasflasche mit Korken Das Symbol von gutem Wein Aber, sie steht zur Diskussion Steigende Energiekosten, Transport und Nachhaltigkeit bringen neue Verpackungen ins Spiel Winzer denken plötzlich über Ton,

Die Östrreicher essen im Fasching rund 100 Millionen Krapfen Während die einen genießen, planen andere schon ihre Fastenzeit Der langfristige Trend zeigt: Das Bewusstsein für gesunde Ernährung wächst seit