Tisch wird zum Griller

Sie kocht Sie moderiert Und jetzt schwebt sie sogar auf die Bühne Silvia Schneider ist seit 2025 das Gesicht vom Wolfgangsee Auch heuer sorgt sie für einen spektakulären Auftakt

In den 1980ern entsehen in Österreich die ersten Biomasseheizwerke Seither sind wir ein Pionier auf diesem Gebiet 1/3 der Wärme hierzulande kommt bereits aus erneuerbaren Energiequellen Geht es nach

Die Pekingente zählt zu den berühmtesten Gerichten Chinas Doch was viele in Europa serviert bekommen, hat mit dem Original nur wenig zu tun Im Ursprungsland wird sie ganz anders

Es gibt Gerichte, die erinnern uns an Kindheit und Wohlfühlen Rindsschnitzerl zählt für viele von uns zu diesen Klassikern Social-Media-Star Dominik Süss ist heute bei OÖ Kocht Er zeigt

8 von 10 Österreichern achten beim Essen auf die Herkunft der Lebensmittel Das ergibt eine aktuelle Studie Heimische Betriebe zeigen deshalb, woher ihre Produkte kommen und was genau drinnen ist

Bier mit Chili, Koriander oder Milchsäure? In der Stiftsbrauerei Schlägl experimentieren Braumeister seit über 20 Jahren an den unterschiedlichsten Sorten Nicht alle schaffen es aber in die Flasche

Ein Monat Zucker fasten oder komplett darauf verzichten? Tipps dafür gibt’s online en masse Den Zucker radikal aus unserer Ernährung verbannen, ist aber gar nicht notwendig Das

40 Tage lang dauert die Fastenzeit Unter den Top 3: Zucker! Haubenkoch Christian Göttfried hat sich für Ostern deshalb was Süßes einfallen lassen Und das, obwohl er selbst nicht

Jetzt wird wieder gepeckt mit bunten Ostereiern Rund 10 Millionen werden in Österreich gefärbt und verschenkt Eine Kunsthandwerkerin aus Grünburg im Bezirk Kirchdorf nutzt die fünf Zentimeter Fläche als