Süßlupinen ersetzen Fleisch

Oberösterreich ist ein Bierland Kein anderes Bundesland hat so viele Brauereien Eine Bier-Verkostung im Wald gibt es dabei nur einmal: Und zwar im Innviertel bei der Brauerei Pfesch

Kohle, Gas oder Elektro: Welcher Griller der richtige ist, da scheiden sich bekanntlich die Geister Eines steht aber fest: Rund jeder 2 wirft das heiße Eisen regelmäßig an Was

Das LT1-Quotenformat Oberösterreich Kocht geht mit Ende Juni in die Sommerpause Damit LT1-Moderatorin Silvia Schneider mal durchschnaufen kann, übernimmt für 6 Folgen ein Ischler Christoph Held, besser bekannt als

Neue EU-Regel! Veggie-Burger und Tofu-Schnitzel sind demnach weiterhin erlaubte Bezeichnungen Viel diskutiert sind im Vorfeld Namen für Fleisch-Ersatz-Produkte

Haubenkoch Christian Göttfried grillt gerne Von Kräuterbaguette und buntem Salat hat er aber genug Er mag’s etwas ungewöhnlicher Deshalb zeigt er uns die Luxus-Variante eines Grill-Begleiters: Knackiger Karfiol Und

Essen Sie Ihren Burger mit Rindfleisch oder mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Vegane Alternativen gibt’s mittlerweile überall Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage ein, der Gesundheit zuliebe

Sie kocht Sie moderiert Und jetzt schwebt sie sogar auf die Bühne Silvia Schneider ist seit 2025 das Gesicht vom Wolfgangsee Auch heuer sorgt sie für einen spektakulären Auftakt

8 von 10 Österreichern achten beim Essen auf die Herkunft der Lebensmittel Das ergibt eine aktuelle Studie Heimische Betriebe zeigen deshalb, woher ihre Produkte kommen und was genau drinnen ist

Ein bisschen größer als eine Mozartkugel, ein bisschen kleiner als ein Tischtennisball Die Innviertler Knödel sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre kompakte Größe 6