EU erlaubt Insekten in Lebensmitteln

Früher war Kuchen einfach Kuchen Heute soll er möglichst viel Eiweiß liefern, lange satt machen und dabei noch kalorienarm sein Rezepte für diese sogenannten High-Protein-Süßigkeiten gibt’s online Aber schmecken

Wespen sorgen für Einsatzrekord Allein im Juli rückt das Rote Kreuz 55 Mal wegen Insektenstichen aus Im Vorjahr waren es nur fünf Einsätze im selben Zeitraum

Neue Strafen ab August Etwa für Tschickstummel-Wegwerfer Wer seine Zigaretten ab 20 August auf Kinderspielplätzen wegwirft, muss 500 € Strafe bezahlen

Nutztiere werden ähnlich wie wir Menschen auch mal krank Damit sie aber so lange wie möglich fit bleiben gibt es einen sogenannten Tiergesundheitsdienst Dabei werden Landwirte sozusagen

Vom Weidegras bis auf den Teller: Kürzer kann ein Lebensmittel kaum unterwegs sein Kurze Transportwege und regionale Herkunft werden für Produzenten und Wirtshausbesucher immer wichtiger Eine Wirtin aus dem

Zucker, Weißmehl, Zusatzstoffe oder hochverarbeitete Lebensmittel – wer sich gesund ernähren will, streicht das aus seinem Speiseplan Aber wo endet eigentlich bewusste Ernährung und wo beginnt krankhaftes Verhalten? Mehr

Johann Lafer steht normalerweise vor der Kamera oder am Herd Jetzt könnte der Haubenkoch aber auch in unserer Küche landen – zumindest seine Unterschrift Der TV-Star geht dafür einen

Indische Gurken übernehmen heimische Supermarktregale Das zeigt eine Erhebung des Vereins Wirtschaften am Land Nur mehr jedes dritte Glas beinhaltet Essiggurkerl aus Österreich

Wer zu viel Emissionen ausstößt, muss dafür bezahlen Für Industriebetriebe gibt es dafür aber eine Ausnahme Sie bekommen einen Teil der sogenannten CO₂- Zertifikate gratis Eigentlich sollte damit 2034