Lebensmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Etiketten Putscher
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Die Tricks der Lebensmittel-Industrie

Weniger Zucker, weniger Fett oder Diät-Version: Diese Produkte wandern schnell in unseren Einkaufswagen. Aber Vorsicht! Dabei greift die Lebensmittelindustrie ganz tief in die Trickkiste. Wie Sie beim nächsten Einkauf nicht in die Falle tappen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es.
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Wie gesund ist vegan?

Essen Sie Ihren Burger mit Rindfleisch oder mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Vegane Alternativen gibt’s mittlerweile überall. Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage ein, der Gesundheit zuliebe. Wie gesund vegane Ernährung wirklich ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“!
Genussland Mühle
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„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle

Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl. Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum. Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten. Und wie Leinöl heute entsteht.
ABz Weizenkirchen
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40 Mio. € für Agrarbildung

Brot, Milch und Gemüse! Die Supermarkt Regale sind voll – für uns selbstverständlich. Steigende Energiepreise und neue Konkurrenz durch Abkommen wie Mercosur setzen die Landwirtschaft aber unter Druck. Das Land OÖ reagiert und investiert 40 Millionen € in Agrarbildung.
Endlich normal Zucker
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„Zucker ist Gewürz“

Ein Monat Zucker fasten oder komplett darauf verzichten? Tipps dafür gibt’s online en masse. Den Zucker radikal aus unserer Ernährung verbannen, ist aber gar nicht notwendig. Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.
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Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten

Fertigteig ohne Gluten, Milch ohne Laktose und Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit einer Folge “Endlich normal”!
Slaz in der Suppe
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Schüler schupfen Genuss-Abend

In der Ausbildung graue Theorie, danach der Sprung ins kalte Wasser. Dass wir dann überfordert sind, irgendwie logisch. Anders geht’s eine Schule im Salzkammergut an. Da wird der Nachwuchs schon während der Schule ans Berufsleben herangeführt.
OÖ Kocht Süßkartoffel
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Süßkartoffel mit Eiweiß-Toppings

Süßkartoffeln sind reich Vitamin A, Beta Carotin und Vitamin. Social-Media-Star Dominik Süss aus Oberkappel serviert sie LT1-Moderatorin Silvia Schneider als kleines Sportler-Essen. Denn er packt jede Menge eiweißreiche Sattmacher drauf.
Endlich normal Alter
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„Abnehmen wird schwieriger“

Ein Abend mit Freunden und reichlich Essen, dazu Süßes und ein paar Drinks. Und trotzdem passt am nächsten Tag noch die Skinny Jeans. Mit Anfang 20 noch möglich, Jahrzehnte später sieht das anders aus. Trotz Kalorienzählen halten sich die Kilos. Warum Abnehmen mit dem Alter schwieriger wird, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge “Endlich […]
Endlich normal Fertiggerichte
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Fertiggerichte im Check

Knödel, Ravioli oder Spätzle. Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig. Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie zumindest leicht aufmotzen! Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
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