Lebensmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Leonding Blackout
Leonding probt Blackout
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Leonding probt Blackout

Kein Strom, kein Tanken, kein fließendes Wasser. Ein Blackout bringt viele an ihre Grenzen. Ein gesamtstaatlicher Blackout-Plan zur Information und Kommunikation in Österreich fehlt, kritisiert etwa der Rechnungshof. Städte und Gemeinden wiederum sind besser vorbereitet.
111 lebensmittel teurer
Nahrungsmittel um Hälfte teurer
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Nahrungsmittel um Hälfte teurer

Lebensmittel um die Hälfte teurer. Seit 2021 sind laut Arbeiterkammer Preise für günstige Lebensmittel um knapp über die Hälfte gestiegen. Ein Einkaufskorb kostete vor der Teuerungswelle 51 Euro. Heute sind es fast 78.
Pfand
Kleine Händler am Limit
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Kleine Händler am Limit

Dose öffnen, trinken, zusammendrücken und ab in die Tonne. Das ist so gut wie Geschichte. Denn Getränke in Dosen oder Einweg-Kunststoff-Flaschen sollen in einen Recycling-Kreislauf kommen. Das entsprechende Gesetz dazu gilt seit dem 1. Jänner. Besonders kleine Nahversorger fragen sich aber, ob man auf sie bei dieser Regelung vergessen hat.
andress flohmarkt
Am Flohmarkt
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Am Flohmarkt

Seit Jahrzehnten lockt er Schnäppchenjäger an – Der Flohmarkt. Hier feilschen Second Hand Shopper um Antiquitäten, Liebhaberstücke und Ramsch. Filmemacher Ali Andress mit einer neuen Folge Andress Oberösterreich.
Rosenernte
Mühlviertler Rosen zum Essen
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Mühlviertler Rosen zum Essen

Sie zählt weltweit zu den beliebtesten Blumen. Steht als Zeichen für die Liebe. Und wenn wir jemandem Komplimente machen, streuen wir sie ihm sprichwörtlich. Es geht um die Rose! Aber wussten Sie, dass die Blüten auch eine Bedeutung als Lebensmittel haben? Bei einer neuen Folge Theresas Stallgeflüster – gedreht in Sallmannsberg – zeigen wir Ihnen, […]
LWK Schweinemast
Heuer bereits 17.000 Stallkontrollen
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Heuer bereits 17.000 Stallkontrollen

In Oberösterreich leben über 1 Million Schweine. In Sachen Haltung, Futter und Stallklima werden die Betriebe regelmäßig kontrolliert. Wie so ein Stallrundgang abläuft? Wir haben die „Tierpolizei“ im Innviertel begleitet.
111 Honig
Fake-Honige fluten Supermärkte
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Fake-Honige fluten Supermärkte

Drei Viertel des Import-Honigs sind gestreckt. Das zeigt eine aktuelle DNS Untersuchung von 31 Honigen aus Österreichs Supermärkten. Bei den bemängelten Produkten ist nachweislich Zuckersirup hinzugefügt worden.
111 Landwirtinnen
Jeder 3. frauengeführt
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Jeder 3. frauengeführt

Jeder 3. Bauernhof wird von einer Frau geführt. Insgesamt gibt es in Oberösterreich derzeit 28.000 landwirtschaftliche Betriebe. Für die Weiterentwicklung verantwortlich sind dort oft die Bäuerinnen.
Endlich normal Alter
„Abnehmen wird schwieriger“
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„Abnehmen wird schwieriger“

Ein Abend mit Freunden und reichlich Essen, dazu Süßes und ein paar Drinks. Und trotzdem passt am nächsten Tag noch die Skinny Jeans. Mit Anfang 20 noch möglich, Jahrzehnte später sieht das anders aus. Trotz Kalorien zählen halten sich die Kilos hartnäckig. Warum Abnehmen mit dem Alter schwieriger wird, weiß LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
111 Feigen Test
Trockenfeigen fallen durch
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Trockenfeigen fallen durch

7 Trockenfeigen durch Test gefallen: Die Arbeiterkammer Oberösterreich hat zu Beginn des Advents die Qualität der Trockenfrucht getestet. Das Ergebnis: In 7 von 11 Trockenfeigen wurden Schimmelpilzgifte nachgewiesen.
Dorrhütte
Mini-Haus trocknet Obst
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Mini-Haus trocknet Obst

Äpfel, Birnen oder Zwetschgen, die vom Baum fallen, sind vielleicht nicht mehr ganz so schön, landen deshalb meistens im Müll. Früher gab’s das nicht. Da ist dieses Obst sozusagen zum Schokoladen-Ersatz geworden. Mittels Dörrhütten. In Bad Goisern gibt’s diese alte Tradition noch immer.
Agrarinnovationstag
„Konsumenten sind scheinheilig!“
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„Konsumenten sind scheinheilig!“

Die Lebensmittelpreise sind in den letzten Jahren gestiegen. Waren lange Zeit auch einer der Hauptgründe für die hohe Inflation. Dabei ist das, was wir im Supermarkt für Milch, Eier oder Fleisch bezahlen, viel mehr, als die Bauern dafür bekommen. Immer mehr Landwirte setzen daher auf völlig neue Produkte.
Putscher_Veggie
Die Veggie-Falle
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Die Veggie-Falle

Würstel, Schnitzel oder Salami: Das alles gibt es mittlerweile auch komplett fleischfrei. Eine willkommene Alternative also, wenn man sich mal wieder gesünder ernähren will. Könnte man meinen. Veggie ist aber nicht automatisch gesund. Ernährungsexperte Christian Putscher erklärt, wieso.
Unser Land Talk
LT1-Spezial zur heimischen Landwirtschaft
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LT1-Spezial zur heimischen Landwirtschaft

Damit wir Lebensmittel produzieren können, müssen wir unsere Flächen bewirtschaften. Ist das im Einklang mit dem Naturschutz überhaupt möglich? Und machen überbordende Regeln unsere Bauern kaputt? Darüber sprechen wir im Spezialtalk „Unser Land“.
Putscher_Ingwer
Der Immunsystem-Push
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Der Immunsystem-Push

Antioxidantien, Carotinoide und Lycopin – die sollen unser Immunsystem stärken. Klingt ja auch wirklich gesund. Aber welche Lebensmittel stecken dahinter? Eine Folge unserer Serie „Endlich normal“ mit LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
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Welser Forscherin löst Pflanzenrätsel
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Welser Forscherin löst Pflanzenrätsel

Sie sorgen für die Farben, für den Duft und für den Geschmack in Obst und Gemüse. Sogenannte sekundären Pflanzenstoffe. Wahre Wunder der Natur. Denn sie wirken nachweislich gesundheitsfördernd. Das Problem: Unser Körper kann sie nur schlecht aufnehmen. Das will eine Forscherin Wels ändern. Und steht dabei kurz vor einem Durchbruch.
Hochwasser Landwirtschaft
Hochwasser zerstört Gemüse
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Hochwasser zerstört Gemüse

700 Millionen Euro! So hoch schätzen Experten jetzt den Hochwasserschaden in Österreich. Seitens der EU sollen 500 Millionen als Soforthilfe kommen. Der Großteil davon wird wohl ins Katastrophengebiet nach Niederösterreich gehen. Aber auch hierzulande sind die Schäden nun sichtbar, etwa in der Landwirtschaft.
Neues Projekt
Moderatorin bei der Kürbis-Ernte
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Moderatorin bei der Kürbis-Ernte

Ob als Halloween-Deko oder zum Essen: Herbstzeit ist Kürbiszeit. Die orangen Früchte werden in der oberösterreichischen Landwirtschaft immer wichtiger. Vor allem, was das Speiseöl angeht. Warum wir da den Steirern mittlerweile um nichts nachstehen, und worauf es beim Pressen ankommt? Theresa Breiteneder war für eine neue Folge von Theresas Stallgeflüster bei der Ernte dabei.
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